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呢间墨西哥菜上次食过返寻味,想回访才得知旺角总店暂停营业,所以去咗佐敦分店食。分店位于佐敦一间酒店地舖,以黑色拼水泥墙为主色,3边落地玻璃窗,仲有一幅特色墙,黑木枱配黑皮梳化,好酷、好chill。🍝 油麻地腐乳邦尼 (HK$138). 呢个只用咗4样食材油麻地永华腊味行腊肠、腐乳、芝士及慢煮蛋,零忌廉零牛奶,就煮出好creamy嘅卡邦尼意粉,真系好唔简单!. 当然最喜爱系可以笃穿蛋黄去捞匀晒落啲意粉度,so creamy!. 用腊肠取代火腿也很有香港特色👏🏼👏🏼. 腐乳呢,唔系好食得出,可能芝士味比较重,被遮盖了🫢🍳 西班牙烤洋葱薯仔5"原个蛋饼 (HK$115). 喜欢将蛋、薯仔和焦糖洋葱煎到成个厚班蛋糕咁嘅样,加埋啲烤过嘅芝士番茄及mobin独特调味酱料,有甜有咸令口感和味道都好丰富☕️🍰 Tiramisu (HK$75). 5层高嘅提拉米苏,顶层是洒满朱古力粉,之后两层马斯卡彭芝士夹住一层手指饼,底层系吸收咗咖啡酒嘅蛋糕,一切开就压出咖啡酒来. 咖啡酒味超浓郁、甜美,但不令人易醉. 马斯卡彭芝士奶滑丰厚. 整体口感令人满足而不腻😋🥃🧀 Tequila J
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呢间墨西哥菜上次食过返寻味,想回访才得知旺角总店暂停营业,所以去咗佐敦分店食。分店位于佐敦一间酒店地舖,以黑色拼水泥墙为主色,3边落地玻璃窗,仲有一幅特色墙,黑木枱配黑皮梳化,好酷、好chill。

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🍝 油麻地腐乳邦尼 (HK$138)
. 呢个只用咗4样食材油麻地永华腊味行腊肠、腐乳、芝士及慢煮蛋,零忌廉零牛奶,就煮出好creamy嘅卡邦尼意粉,真系好唔简单!
. 当然最喜爱系可以笃穿蛋黄去捞匀晒落啲意粉度,so creamy!
. 用腊肠取代火腿也很有香港特色👏🏼👏🏼
. 腐乳呢,唔系好食得出,可能芝士味比较重,被遮盖了🫢

油麻地腐乳邦尼
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油麻地腐乳邦尼
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🍳 西班牙烤洋葱薯仔5"原个蛋饼 (HK$115)
. 喜欢将蛋、薯仔和焦糖洋葱煎到成个厚班蛋糕咁嘅样,加埋啲烤过嘅芝士番茄及mobin独特调味酱料,有甜有咸令口感和味道都好丰富

西班牙烤洋葱薯仔5"原个蛋饼
$115
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☕️🍰 Tiramisu (HK$75)
. 5层高嘅提拉米苏,顶层是洒满朱古力粉,之后两层马斯卡彭芝士夹住一层手指饼,底层系吸收咗咖啡酒嘅蛋糕,一切开就压出咖啡酒来
. 咖啡酒味超浓郁、甜美,但不令人易醉
. 马斯卡彭芝士奶滑丰厚
. 整体口感令人满足而不腻😋

Tiramisu
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🥃🧀 Tequila Jam New York Cheesecake (HK$68)
. 雪得够冻令芝士蛋糕嘅口感似雪糕,但没有冰粒,有浓郁的忌廉芝士味道
. 面层有薄薄的烧焦的tequila jam,靓靓的表面,没有变成薄脆片,酒精也被挥发了,所以食唔到有tequila,零醉感😂

Tequila Jam New York Cheesecake
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Tequila Jam New York Cheesecake
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-11
用餐途径
堂食
人均消费
$218 (午餐)
推介美食
油麻地腐乳邦尼
$ 138
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$ 138
西班牙烤洋葱薯仔5"原个蛋饼
$ 115
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Tiramisu
$ 75
Tequila Jam New York Cheesecake
$ 68
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