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2019-10-29
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今晚同朋友订了在太子的慢煮工业见到openrice上有2间，选了在白洋街的这一间距离太子地铁站只在3分钟，走过一条大直路便到了，地点十分方便呢去到发现餐厅是有2层的，一踏进门见到有慢煮工业的霓虹灯，地下一层有几张枱，想必周末会坐满了人走上一层，楼梯和吊灯都很有特色！暗淡的灯光，配上工业风的设计，想不到太子有这样特色的餐厅呢！走到第2楼发现餐厅很大，坐位很宽敞窗外下著雨，配搭著餐厅内的灯光感觉很有情调待应马上帮我们2人安排坐位看看餐单，选择真的不少在那么多食物当中，每样都很吸引我们最后决定叫了一个慢煮2人餐，价钱是$368我和朋友欣赏著室内的灯光和设计，发现粉红灯光下拍照很有特色呢女生一定都很喜欢💕很快店员便送上了我们的的特饮我点了青柠薄荷特饮，朋友点了荔枝接骨木特饮，我的薄荷特饮有很多薄荷，而且甜度适中在潮湿的下雨天令人感觉十分清新！接著墨西哥辣粟米温泉蛋沙律上枱喇！沙律上有只漂亮的温泉蛋用叉把蛋弄破，伴上沙律菜和配料朋友便即刻说沙律有浓浓的牛油香沙律菜十分新鲜，与蛋十分配合清爽又很开胃，而且分量很多是CP值很高的沙律呀还有西西里肉酱芝士焗意粉满满的金黄芝士在面刚焗出来香味扑鼻，本来沙
见到openrice上有2间，选了在白洋街的这一间
距离太子地铁站只在3分钟，
走过一条大直路便到了，地点十分方便呢
去到发现餐厅是有2层的，
一踏进门见到有慢煮工业的霓虹灯，
地下一层有几张枱，想必周末会坐满了人
走上一层，楼梯和吊灯都很有特色！
暗淡的灯光，配上工业风的设计，
想不到太子有这样特色的餐厅呢！
走到第2楼发现餐厅很大，坐位很宽敞
窗外下著雨，配搭著餐厅内的灯光
感觉很有情调待应马上帮我们2人安排坐位
看看餐单，选择真的不少
在那么多食物当中，每样都很吸引
我们最后决定叫了一个慢煮2人餐，价钱是$368
我和朋友欣赏著室内的灯光和设计，
发现粉红灯光下拍照很有特色呢
女生一定都很喜欢💕
很快店员便送上了我们的的特饮
青柠薄荷特饮
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我点了青柠薄荷特饮，
朋友点了荔枝接骨木特饮，
我的薄荷特饮有很多薄荷，而且甜度适中
在潮湿的下雨天令人感觉十分清新！
接著墨西哥辣粟米温泉蛋沙律上枱喇！
墨西哥辣粟米温泉蛋沙律
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沙律上有只漂亮的温泉蛋
用叉把蛋弄破，伴上沙律菜和配料
朋友便即刻说沙律有浓浓的牛油香
沙律菜十分新鲜，与蛋十分配合
清爽又很开胃，而且分量很多
是CP值很高的沙律呀
还有西西里肉酱芝士焗意粉
西西里肉酱芝士焗意粉
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刚焗出来香味扑鼻，本来沙律还没有食完
就先尝了一口热辣辣的意粉
拉丝的芝士配合番茄酱，
意大利粉不是那种软掉的，反而弹牙有咬口
很有惊喜
芝士条每条都有满满的芝士，
软心拉芝士条
$38
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每一口都有拉丝！
芝士炸得刚刚好，不会有油味～
香脆可口，感觉上配酒一定一流的呢
而且份量不少，男士应该会很满意
主菜有慢煮猪扒和烤猪仔骨
慢煮猪扒和烤猪仔骨
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猪扒切开黎见到肉质很好，
煮得刚刚好，很有肉汁～一点都不会干呢
我们都觉得猪扒肥瘦适中，
食到有一点点肥肉的时候有油香
烤猪仔骨有4块，份量不少呢
有香浓的酱汁，令到烤得刚刚好的猪非常入味
我们都没有用刀叉～用手拿起来直接吃～
酱汁的确十分滋味，肉质不会过软
是有咬口的质地
今晚我们在餐厅坐了2个小时
这边环境暗暗的，柔和的灯光令人坐得十分舒服
店员都很友善，而且上菜时间很快！
令肚饿的我们很快便有满满的一桌食物，
真的很难得找到一间有心的特色餐厅。
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