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2023-10-04
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🇭🇰Trattoria Kagawa by Mihara·Weekend Brunch $288 l Free-Flow Champagne +$388我哋礼拜日黎左呢度叹个champagne brunch🥂佢呢度前菜系任食既 不过最正都系啲香槟 而且强烈推荐大家拣坐吧台 咁就可以一路望住厨师系前面整铁板烧 好赏心悦目🧑🏻🍳尤其系我哋𠮶日既厨师kotaro san笑得超靓 而且好搞笑 我地食得超开心🥳🥳·Fried Cuttlefish l Mussels in White Wine Broth l Chicken Karaage l French Onion Soup l Cauliflower Tempura我自己就觉得佢个墨鱼最好食 佢呢个系超级厚切 食落口感好好 配埋佢个烧汁好惹味🦑而且佢楼下啲洋葱都好甜🧅之后佢个青口都劲新鲜 食落好juicy😎😎个炸鸡都唔错既 不过佢呢个就真系比较炸 食落有啲热气 但系我超钟意佢隔离个辣酱 佢呢个食落有少少似XO酱 唔会太辣但系好惹味🌶️之后佢个洋葱汤就系日式清清地个种汤黎既 个椰菜花天妇罗个炸皮都薄嘅 但系我自己觉得佢个椰菜花本体偏湿少少
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Weekend Brunch $288
l Free-Flow Champagne +$388
Free-Flow Champagne
$388
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我哋礼拜日黎左呢度叹个champagne brunch🥂佢呢度前菜系任食既 不过最正都系啲香槟 而且强烈推荐大家拣坐吧台 咁就可以一路望住厨师系前面整铁板烧 好赏心悦目🧑🏻🍳尤其系我哋𠮶日既厨师kotaro san笑得超靓 而且好搞笑 我地食得超开心🥳🥳
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Fried Cuttlefish
Fried Cuttlefish
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Mussels in White Wine Broth
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Chicken Karaage
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French Onion Soup
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Cauliflower Tempura
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我自己就觉得佢个墨鱼最好食 佢呢个系超级厚切 食落口感好好 配埋佢个烧汁好惹味🦑而且佢楼下啲洋葱都好甜🧅之后佢个青口都劲新鲜 食落好juicy😎😎个炸鸡都唔错既 不过佢呢个就真系比较炸 食落有啲热气 但系我超钟意佢隔离个辣酱 佢呢个食落有少少似XO酱 唔会太辣但系好惹味🌶️之后佢个洋葱汤就系日式清清地个种汤黎既 个椰菜花天妇罗个炸皮都薄嘅 但系我自己觉得佢个椰菜花本体偏湿少少 所以食落口感冇咁好🥦
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Neptune's Bounty +$50
Neptune's Bounty
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Fettucine Uni Carbonara
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两个主菜我自己就钟意Neptune's Bounty多啲 师傅会先系铁板烧上面烧香啲海鲜 之后再倒个海鲜汤 都几鲜🦐佢中间个立鳞烧啲鳞片都真系整到好脆身 不过我就略嫌佢个鱼淡味左少少🐟之后佢个海胆意粉个意粉质地煮得几好 个海胆都甜 系个汁我自己觉得有啲太忌廉🤣🤣
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📍湾仔船街18号地下4号舖
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