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2020-09-05
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今天和男朋友庆祝周年纪念，发现此餐厅言过其实，没有服务质素可言真是不明白为什么还可生存到现在。我们预约了12:30pm食饭，入到去侍应话楼下望维港海景的位置全部full了，因为有人包场。Anyway,我们被安排到上层用餐。侍应递上menu后，我们发现看不明份menu写什么，又有日本菜名，又有西餐菜名(全以英文显示)。我们当初以为日式西式二选一,问完侍应才知这是一份日式加西式的brunch set menu,我们对menu上的食物不太感兴趣，叫侍应拿其他menu,点知他说只提供brunch set。今天是周年纪念日我才不与他计较。下了单很久才上头盘，枝豆和刺身各一碟。枝豆好硬好难消化，成碟叫侍应收返。刺身都几生鲜，是整个brunch中较好食的食物。之后我们等了很久才有一个侍应拿了一个大pizza,用夹夹两块pizza放在我们的碟上，我心谂：你不够碟用😦😦😦😦😦??夹两块上碟？之后见他又去下一枱食客又夹两块😦😦😦咩料？我承认间店日式食物比西式好食，天娜罗不过不失，没有特别烹调技巧，正正常常，暖暖地不会太热。云吞无特别惊喜,但几creamy,有少少腻。话说我们的饮品都叫了橙汁,以为可以帮手解
我们预约了12:30pm食饭，入到去侍应话楼下望维港海景的位置全部full了，因为有人包场。Anyway,我们被安排到上层用餐。
侍应递上menu后，我们发现看不明份menu写什么，又有日本菜名，又有西餐菜名(全以英文显示)。我们当初以为日式西式二选一,问完侍应才知这是一份日式加西式的brunch set menu,我们对menu上的食物不太感兴趣，叫侍应拿其他menu,点知他说只提供brunch set。今天是周年纪念日我才不与他计较。
下了单很久才上头盘，枝豆和刺身各一碟。
枝豆
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枝豆好硬好难消化，成碟叫侍应收返。
刺身
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刺身都几生鲜，是整个brunch中较好食的食物。
Pizza
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之后我们等了很久才有一个侍应拿了一个大pizza,用夹夹两块pizza放在我们的碟上，我心谂：你不够碟用😦😦😦😦😦??夹两块上碟？之后见他又去下一枱食客又夹两块😦😦😦咩料？
天妇罗
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我承认间店日式食物比西式好食，天娜罗不过不失，没有特别烹调技巧，正正常常，暖暖地不会太热。
云吞
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云吞无特别惊喜,但几creamy,有少少腻。话说我们的饮品都叫了橙汁,以为可以帮手解下腻,点知等了劲久都无人refill😯连水都饮完才帮你refill..☹️
牛肉加带子
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这碟牛肉和带子最好味，最有质素，和唯一在menu上有得选择的一道菜。侍应先递上一个厚石板，下面用火烧那块板，之后我们就夹牛肉和带子在石板上烧。都几多玩，虽然板上的油弹到全枱都是油，但牛肉和带子质素高，配上酱汁，真心几好味。
又再等多一个世纪，三催四请,终于等到个好普通的甜品，用作打卡。
甜品
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一句讲晒，价钱贵，质素平庸，无服务可言，祝此店和疫情的命运一样早日消失，完。
P.s. 下层包场那班人真是好吵耳，音乐开到劲大，完全无浪漫气氛可言。
FYI, $1294 for 2 people (including 10% service charge)
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