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2023-06-16
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今日几幸运,去k11musea睇展览,一心睇完就落楼下食海南鸡饭和椰子雪糕。离开艺展,看见对面这间睇落几有趣的餐厅,行过来看看原来是吃火锅的。新餐厅,仲要无端端叫我去打边炉,懒惰的我通常都会话:好的,下次来试。谁不知今日心血来潮,二话不说便走了入去。幸运的是,这台式火锅店真的很不错,干净企理,楼底极高不压迫,设计有格调有品味十分舒适,有些间隔每两张枱与其他枱以疏罅架隔开,有私隐得来又开扬,环境很好。食物质素很不错,选择不似传统本地火锅店那么多,但精。特别要介绍「海鲜棒棒糖」, 劲好味!「企鹅丸」真系一只只企鹅外貌,可爱得很!原只墨鱼仔都很出色。肉类方面,羊肉和猪肉都颇优质,不吃牛肉的我就没办法介绍牛的选择了。值得一提的是:结尾送上的一小杯橙味「冰沙」冻饮,非常有消滞作用,很细心的饭后甜品。唯一不太适合我的是,餐厅灯光很昏暗,每枱的中间位置垂直吊灯直射餐枱中间,可能因为灯光太过聚焦,光暗对比较大,不其然出多了集中力去吃这餐饭,有点体力消耗,不过相信这只是我个人问题吧。总括而言,这餐厅,赞了!
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