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2022-10-12 46 浏览
以最优质的日本及本地农产的时令食材入馔,将食材的香气、味道和口感完美融合,打造一场别开新面的味觉飨宴。晚餐 特上寿司定食($1280)呢个餐包1款头盘 、5款刺身同 2个主食😋😋一定食饱我个肚🙈🙈先来一份波士顿既呑拿鱼质感柔软,口感特别。䲠鱼鱼味浓郁,口感柔软,脂肪相当丰厚。稻草烟熏鲣鱼,师傅讲解稻草烟醺可以僻去鲣鱼腥味!所以食落外面系脆皮但里面肉非常鲜嫩可口!!主角有大拖罗,颜色和色泽都非常优秀,入口油脂泛起!石垣贝口感爽滑,入口甘甜,仲有其他鱼块晶莹剔透,切成厚身,好有口感。海胆咸鲜嘅味道,入口即化嘅口感,甘甜得来有鲜味,推介🚩🚩🚩北海道鲜凤趾生蚝🥢是蚝界数一数二之蚝!又厚又鲜甜,不用多调味已能品尝到海鲜的鲜美!我今晚真系无憾了🎉🎊
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以最优质的日本及本地农产的时令食材入馔,将食材的香气、味道和口感完美融合,打造一场别开新面的味觉飨宴。晚餐 特上寿司定食($1280)呢个餐包1款头盘 、5款刺身同 2个主食😋😋一定食饱我个肚🙈🙈
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先来一份波士顿既呑拿鱼质感柔软,口感特别。䲠鱼鱼味浓郁,口感柔软,脂肪相当丰厚。稻草烟熏鲣鱼,师傅讲解稻草烟醺可以僻去鲣鱼腥味!所以食落外面系脆皮但里面肉非常鲜嫩可口!!
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主角有大拖罗,颜色和色泽都非常优秀,入口油脂泛起!石垣贝口感爽滑,入口甘甜,仲有其他鱼块晶莹剔透,切成厚身,好有口感。海胆咸鲜嘅味道,入口即化嘅口感,甘甜得来有鲜味,推介🚩🚩🚩
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北海道鲜凤趾生蚝🥢是蚝界数一数二之蚝!又厚又鲜甜,不用多调味已能品尝到海鲜的鲜美!我今晚真系无憾了🎉🎊
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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用餐途径
堂食