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2022-08-17
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呢间日本料理餐厅好出名，好早已经听过佢既大名，之前仲俾OpenRice 评为最优秀尖沙咀热店！去之前打过几次电话都冇人听，以为去到可以walk in，点知劲full booking冇得入去😟但原来可以上佢官网book🫣👍🏻！今次去食，除咗因为终于记得去🤣之外，仲系冲住佢啲富士山主题料理去💓希望可以影到靓相🗻✎ 北海道三文鱼奶油炖菜定食 x 蟹肉味噌饭 呢碟忌廉汁好多、够稠仲好重味，拎黎捞饭食都唔错😋入面有好多材料，薯仔、三文鱼、西兰花同红萝卜粒，薯仔好腍身，入口即融，薯仔味浓，三文鱼煮到岩岩好，口感唔粉，而且有咁多忌廉汁，唔怕三文鱼食落太干身👍🏻蟹肉饭蟹味浓郁，冇乜味噌味，但系都好好食，少少蟹肉丝系面，嫩滑唔鞋，饭粒粒分明，少少湿润感，易入口🥰而伴菜都有4款，酸萝卜少酸，加咗啲袖子丝同酱汁；菠菜新鲜多汁，爽口，仲混杂咗豆卜丝；溏心蛋，入口即融咁，就算蛋白都好腍，蛋黄流心 ；味噌汤有蚬、菇、豆卜，唔咸而味噌味重，唔似系调味粉即冲个种，几好饮👍🏻✎ 婆婆咖哩马铃薯鸡腿肉乌冬 呢个甜咖喱黎，有少少辣，份量都几多。鸡胸肉煮到岩岩好，唔鞋😋入面仲有薯仔、红萝卜同乌冬，全部都偏向腍身。甜咖哩份量都
✎ 北海道三文鱼奶油炖菜定食 x 蟹肉味噌饭
呢碟忌廉汁好多、够稠仲好重味，拎黎捞饭食都唔错😋入面有好多材料，薯仔、三文鱼、西兰花同红萝卜粒，薯仔好腍身，入口即融，薯仔味浓，三文鱼煮到岩岩好，口感唔粉，而且有咁多忌廉汁，唔怕三文鱼食落太干身👍🏻蟹肉饭蟹味浓郁，冇乜味噌味，但系都好好食，少少蟹肉丝系面，嫩滑唔鞋，饭粒粒分明，少少湿润感，易入口🥰而伴菜都有4款，酸萝卜少酸，加咗啲袖子丝同酱汁；菠菜新鲜多汁，爽口，仲混杂咗豆卜丝；溏心蛋，入口即融咁，就算蛋白都好腍，蛋黄流心 ；味噌汤有蚬、菇、豆卜，唔咸而味噌味重，唔似系调味粉即冲个种，几好饮👍🏻
✎ 婆婆咖哩马铃薯鸡腿肉乌冬
呢个甜咖喱黎，有少少辣，份量都几多。鸡胸肉煮到岩岩好，唔鞋😋入面仲有薯仔、红萝卜同乌冬，全部都偏向腍身。甜咖哩份量都几多，淋到成碟既面都系，所以想食有少少咬口既乌冬，要快啲夹起啲乌冬，如果唔系就会焗腍左啲乌冬😂整体黎讲，味道都唔错！😚
✎ 昭和红日富士牛乳布丁
布甸好Q弹，充满牛奶味，似足北海道牛奶3.6个浸味🤣少少甜，相反士多啤梨就好酸🫣
✎ 杂莓
酸酸地，有莓味，仲有啲蓝莓、红莓粒。
✎ 盛夏富士山特饮
乳酸饮品咁既味道，酸酸地，仲有啲啫哩块可以食。
婆婆咖哩马铃薯鸡腿肉乌冬
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北海道三文鱼奶油炖菜定食 x 蟹肉味噌饭
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盛夏富士山特饮
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杂莓
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昭和红日富士牛乳布丁
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