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2018-03-23
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其实自己系好钟意食拉面嘅,觉得拉面系自己嘅comfort food,每次食完个人都会好开心,不过当然系要食到一碗高质嘅拉面啦😛 我自己钟意食别天神,而男朋友就钟意食金田家~🍲金田家嘅汤底好浓厚,佢又唔系杰到变固体咁样,但饮落去都会觉得个汤底好有质感,相信系真系经过十几个钟淆出嚟嘅🥚呢度嘅溏心蛋亦系必食之一,个蛋白都好入味,个溏心蛋黄咬落去仲好似会流心一样🍜金田家嘅面质亦都比较幼细,吸汤力强,不过个人钟意放面同汤落匙到一啖过食,所以啲汤都好快饮晒🐷佢嘅叉烧都十分之正,全部都薄切,而且每一块都有脂肪分布,咬落去唔韧金田家嘅面真系好高水准,以前成日食,不过最近食过一次觉得有少少失准,个汤冇咁浓,同埋蛋亦都唔够暖,希望下次再食可以好似以前咁好味💙
🍲金田家嘅汤底好浓厚,佢又唔系杰到变固体咁样,但饮落去都会觉得个汤底好有质感,相信系真系经过十几个钟淆出嚟嘅
🥚呢度嘅溏心蛋亦系必食之一,个蛋白都好入味,个溏心蛋黄咬落去仲好似会流心一样
🍜金田家嘅面质亦都比较幼细,吸汤力强,不过个人钟意放面同汤落匙到一啖过食,所以啲汤都好快饮晒
🐷佢嘅叉烧都十分之正,全部都薄切,而且每一块都有脂肪分布,咬落去唔韧
金田家嘅面真系好高水准,以前成日食,不过最近食过一次觉得有少少失准,个汤冇咁浓,同埋蛋亦都唔够暖,希望下次再食可以好似以前咁好味💙
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