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2020-05-09
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今晚猪小姐带妈妈岀街食饭 庆祝妈妈节焱丸水产嘅环境充满日本居酒屋嘅感觉 场内嘅灯笼同挂画充满日本风情 别有一番风味左口鱼刺身摆盘好有心思左口鱼薄切清透 点上微酸嘅酱汁 感觉非常醒胃同清新刺身3盛为三文鱼 油甘鱼同帆立贝三文鱼鱼油香十足口感柔软 油甘鱼口感清爽带岀淡淡嘅鱼香 帆立贝白雪雪 厚肉爽弹刺身系新鲜嘅烧酎有多款口味 多达十几款 仼你拣我地拣左盐酸酸的柠檬烧酎 白桃烧酎牛油炒野菜系用黑椒牛油汁炒嘅野菜 有椰菜 菇及萝卜丝 但椰菜未够入味及腍身一场尼到 点会唔食最地道嘅炉端烧呢？蟹味增甲罗烧系最经典嘅甲罗烧 蟹肉蟹膏蟹籽鹌鹑蛋烧热后捞匀 口感幼滑细腻带甘香 满满嘅胆固醇一啖一啖咁放入口 好邪恶呀黑松露蟹肉甲罗烧加啲新意思 加入矜贵嘅黑松露香气扑鼻 但略嫌太浓及抢味 都系原味岩我口味啲松叶蟹膏帆立贝烧嘅蟹膏已溶入香浓嘅酱汁入面 好creamy好浓郁帆立贝唔韧无缩水 仲有带子裙边食下 点埋酱汁去食 重口味之选 好满足呀三文鱼籽帆立贝烧牛油味好香 对比起松叶蟹膏味系清啲易入口啲嘅配搭新鲜 不过熟左嘅三文鱼籽无左原有嘅爆发感 浪费左配角青椒仔 本菇 金菇 豆苗索哂味都好好味带子矶烧加入清酒味
焱丸水产嘅环境充满日本居酒屋嘅感觉 场内嘅灯笼同挂画充满日本风情 别有一番风味
左口鱼刺身
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左口鱼刺身摆盘好有心思左口鱼薄切清透 点上微酸嘅酱汁 感觉非常醒胃同清新
刺身3盛
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三文鱼鱼油香十足口感柔软 油甘鱼口感清爽带岀淡淡嘅鱼香 帆立贝白雪雪 厚肉爽弹
刺身系新鲜嘅
盐酸酸的柠檬烧酎 白桃烧酎
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烧酎有多款口味 多达十几款 仼你拣
我地拣左盐酸酸的柠檬烧酎 白桃烧酎
牛油炒野菜
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牛油炒野菜系用黑椒牛油汁炒嘅野菜 有椰菜 菇及萝卜丝 但椰菜未够入味及腍身
一场尼到 点会唔食最地道嘅炉端烧呢？
蟹味增甲罗烧
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蟹味增甲罗烧系最经典嘅甲罗烧 蟹肉蟹膏蟹籽鹌鹑蛋烧热后捞匀 口感幼滑细腻带甘香 满满嘅胆固醇一啖一啖咁放入口 好邪恶呀
黑松露蟹肉甲罗烧
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香气扑鼻 但略嫌太浓及抢味 都系原味岩我口味啲
松叶蟹膏帆立贝烧嘅蟹膏已溶入香浓嘅酱汁入面 好creamy好浓郁
松叶蟹膏帆立贝烧
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帆立贝唔韧无缩水 仲有带子裙边食下 点埋酱汁去食 重口味之选 好满足呀
三文鱼籽帆立贝烧
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三文鱼籽帆立贝烧牛油味好香 对比起松叶蟹膏味系清啲易入口啲嘅
配搭新鲜 不过熟左嘅三文鱼籽无左原有嘅爆发感 浪费左
配角青椒仔 本菇 金菇 豆苗索哂味都好好味
带子矶烧
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带子矶烧加入清酒味醂去烧 当酒精挥发后剩余淡淡嘅清酒香 加上带子原有嘅鲜甜 啖啖肉好弹牙
鲍鱼矶烧
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矶烧鲍鱼好讲时间上嘅控制 时间一过火就会变韧了
幸好尼度嘅鲍鱼入口时依然爽口有咬口
北海道海鲜炒饭
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北海道海鲜炒饭都算足料 有不同种类嘅海鲜粒粒 面头有一大堆蟹籽 调味方面有少少辣
好满足嘅一餐 妈妈非常开心 笑下笑下又一餐
各位伟大嘅母亲 妈妈节快乐
张贴
