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2022-05-22
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挂住莆田招牌兴化炒米粉😋等位个阵系晚上8点，见几个客都好紧张问哆头蛏卖哂未😳唔通好好食嘅！？未食过嘅我唔执输叫返2碟🌟 蒜茸蒸海蛏 $199 2碟肥嘟嘟嘅身型，入口脆兼好鲜甜😍简简单单蒜茸调味已经好食🌟 蛏炒黄金蛋，蛋液均匀包裹住蛏子，蛏子肥美，食落好有满足感🌟 扁肉汤 $22@由皮到馅都系肉做，皮系猪后腿肉经12000次手工捶打成皮薄0.5mm，外皮食落好似鱼皮饺微黏但弹牙嘅口感，愈嚼猪肉香味愈浓🌟黄金荷叶包 $64将香喷喷嘅肉丝塞入烘得松脆嘅芝麻荷叶包，唔经唔觉就食哂一个🌟#秘制大黄花鱼 $188类似松鼠鱼甘，先炸再上汁，鱼肉够滑嫩，配埋个汁系好食😋🌟兴化炒米粉 $88呢个炒米粉集鲜味于一身，加上米粉口感独特，软中有嚼劲，我同老公都钟意食总结🌸原来哆头蛏好食过普通蛏子甘多，唔怪之得询问度甘高
🌟 蒜茸蒸海蛏 $199 2碟
肥嘟嘟嘅身型，入口脆兼好鲜甜😍简简单单蒜茸调味已经好食
🌟 蛏炒黄金蛋，蛋液均匀包裹住蛏子，蛏子肥美，食落好有满足感
🌟 扁肉汤 $22@
由皮到馅都系肉做，皮系猪后腿肉经12000次手工捶打成皮薄0.5mm，外皮食落好似鱼皮饺微黏但弹牙嘅口感，愈嚼猪肉香味愈浓
🌟黄金荷叶包 $64
将香喷喷嘅肉丝塞入烘得松脆嘅芝麻荷叶包，唔经唔觉就食哂一个
🌟#秘制大黄花鱼 $188
类似松鼠鱼甘，先炸再上汁，鱼肉够滑嫩，配埋个汁系好食😋
🌟兴化炒米粉 $88
呢个炒米粉集鲜味于一身，加上米粉口感独特，软中有嚼劲，我同老公都钟意食
总结🌸原来哆头蛏好食过普通蛏子甘多，唔怪之得询问度甘高
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