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2024-10-27
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近排成日听到呢个terms ，啱晒啦，就攞嚟做主题啦！ 不过如果我真系可以做到好似日本呢一位孤独的美食家咁成功，咁都唔错呢一间系我上次试完一次之后会好想快啲去食第二次嘅其中一间餐厅。上次中咗伏知道要book定位，所以今次就醒目喇，一位我谂都离唔开坐返之前个位（因为佢座位选择唔多）某程度上我都觉得个位唔错㗎，一个人霸咗两个位㖞。我今次就选择坐另一边。已经一早谂好咗今次自己要食啲乜，系争饮嘢点样配搭。因为嗌咗一份相对贵嘅嘢食（牛油果🥑toast) $120 所以就叫返一杯相对平少少嘅野饮（$39）Flat white 其实我都已经谂好下次要食啲乜嘢😜个牛油果toast 卖相真系冇得输, 我见有外国嘅米芝莲升级餐厅，佢有个dish 个presentation都系咁样🤩咁样谂即时性价比高咗好多不过我就略嫌个toast 唔够toast ! 我有怀疑过佢根本无烘底 ，但系我尝试反转嚟望吓佢都有少少金黄色🤨 如果真系冇我就建议可以烘一烘 有少少外脆内软就好喇啲牛油果铺到好似鳞片咁，上边有一层好似人哋Coding咁，仲有好大Pat嘅鱼子酱响中间好奢华咁㖞！不过我觉得我唔系有钱人试一次就可以啦！叫呢个
呢一间系我上次试完一次之后会好想快啲去食第二次嘅其中一间餐厅。上次中咗伏知道要book定位，所以今次就醒目喇，一位我谂都离唔开坐返之前个位（因为佢座位选择唔多）
某程度上我都觉得个位唔错㗎，一个人霸咗两个位㖞。我今次就选择坐另一边。
已经一早谂好咗今次自己要食啲乜，系争饮嘢点样配搭。因为嗌咗一份相对贵嘅嘢食（牛油果🥑toast) $120 所以就叫返一杯相对平少少嘅野饮（$39）Flat white
其实我都已经谂好下次要食啲乜嘢😜
个牛油果toast 卖相真系冇得输, 我见有外国嘅米芝莲升级餐厅，佢有个dish 个presentation都系咁样🤩咁样谂即时性价比高咗好多
不过我就略嫌个toast 唔够toast ! 我有怀疑过佢根本无烘底 ，但系我尝试反转嚟望吓佢都有少少金黄色🤨 如果真系冇我就建议可以烘一烘 有少少外脆内软就好喇
啲牛油果铺到好似鳞片咁，上边有一层好似人哋Coding咁，仲有好大Pat嘅鱼子酱响中间
好奢华咁㖞！不过我觉得我唔系有钱人试一次就可以啦！
叫呢个仲送咗杯薯饼，最钟意食呢啲香口嘢（薯仔粒粒分明）配埋个他他酱
反而上次食佢个French toast 就冇Extra送任何嘢!
最意外系佢突然间送上两粒佢哋新研发嘅类似puff嘅物体 (好彩佢入面冇加吉士）反而我唔钟意！面头有啲糖粒。佢嘅质地同甜度，我都相当钟意 ❤️
今次比上次我觉得抵咗😜
期待下一次
Flat white
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牛油果🥑toast
$120
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Bonus -未有得卖㗎
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