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2020-11-23
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星星三下午我先在「牛池湾乡」「龙翔道」的小型港式茶餐厅里面，享用完全一个「叉烧汤通粉」，加上实际厚度一般的「鸡蛋三文治」作为主要食品的「常餐」。结账之后，我徒步穿过隧道，前往对面的「彩虹邨」。不过，距离正式享用晚餐的时间仍然十分遥远，所以我在附近的小食店「枫林轩」里面，附近有不少学生光顾食店，购买小食跟饮品。首先我在「枫林轩」里面，购买一杯名称叫做「菠萝利宾纳」的饮品。顾名思义，「菠萝利宾纳」即是在「利宾纳」手调黑加仑子饮品里面，加入切粒「菠萝」肉。不过实际上，原来「菠萝利宾纳」饮品里面的黑加仑子饮料甜味，出乎我意料地浓厚，饮品味道甜到有必要让冰块稍为融化，才能稍为令黑加仑子饮品甜味，变得没有那么过犹不及。我尝试用食店的塑胶匙羹，戳一下饮品底层的「菠萝」粒，试图让「菠萝」里面的甜味和酸味果汁，从「菠萝」里面渗透出来，中和一下「黑加仑子」饮料里面的甜味。结果加入少许「菠萝」酸甜果汁之后的「菠萝利宾纳」实际味道层次，是比未戳「菠萝」之前的纯粹甜味「菠萝利宾纳」，多了一层「菠萝」酸味。至于小食方面，我购买了一件「炸蟹饼」，还有「吉列鸡扒」。不过我一见「枫林轩」「吉列鸡扒」售价只卖港币五元，食
结账之后，我徒步穿过隧道，前往对面的「彩虹邨」。不过，距离正式享用晚餐的时间仍然十分遥远，所以我在附近的小食店「枫林轩」里面，附近有不少学生光顾食店，购买小食跟饮品。
首先我在「枫林轩」里面，购买一杯名称叫做「菠萝利宾纳」的饮品。顾名思义，「菠萝利宾纳」即是在「利宾纳」手调黑加仑子饮品里面，加入切粒「菠萝」肉。
不过实际上，原来「菠萝利宾纳」饮品里面的黑加仑子饮料甜味，出乎我意料地浓厚，饮品味道甜到有必要让冰块稍为融化，才能稍为令黑加仑子饮品甜味，变得没有那么过犹不及。
我尝试用食店的塑胶匙羹，戳一下饮品底层的「菠萝」粒，试图让「菠萝」里面的甜味和酸味果汁，从「菠萝」里面渗透出来，中和一下「黑加仑子」饮料里面的甜味。
结果加入少许「菠萝」酸甜果汁之后的「菠萝利宾纳」实际味道层次，是比未戳「菠萝」之前的纯粹甜味「菠萝利宾纳」，多了一层「菠萝」酸味。
至于小食方面，我购买了一件「炸蟹饼」，还有「吉列鸡扒」。不过我一见「枫林轩」「吉列鸡扒」售价只卖港币五元，食品价钱离奇地便宜。
至于「吉列鸡扒」食品的实际口感，亦一早跟「吉列鸡扒」的实际售价互相呼应，「吉列鸡扒」实际制成品的厚度不大，只有薄薄一层，没有看到实际纹理的薄切鸡肉而已，实际口感的期望弹性感觉，最后也变成了平平无奇。
反而「炸蟹饼」的实际口感，比起「吉列鸡扒」的薄薄一层口感感觉丰富得多，「枫林轩」一份「炸蟹饼」包装袋里面，包括了两件「炸蟹饼」。
「枫林轩」制作的「吉列鸡扒」实际口感感觉平凡，只有薄薄一层鸡肉，连吉列炸鸡皮的粉浆实际口感，也比「吉列鸡肉」里面鸡肉来得实在，鸡肉反而比较难以留下深刻印象。
我反而从「炸蟹饼」实际制成品里面，食到明显存在的「蟹肉」，「炸蟹饼」里面的实际蟹肉口感，比起薄薄一层的「炸鸡扒」食品来得更多肉，还意外食到来自「蟹肉」的偏嫩口感。
相对偏薄的「炸鸡扒」，面对「枫林轩」还有制造原本口感偏厚，「枫林轩」还有完整的「炸蟹饼」，让我食完「炸蟹饼」之后，一直都无法忘怀。
至于实际口感感觉水过鸭背的「炸鸡扒」，无法让人有深刻印象的炸鸡肉，更加让我认识了，还有肯定了「一分钱一分货」这个大道理，下次光顾「枫林轩」不用再考虑「炸鸡扒」了。
菠萝利宾纳
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炸鸡扒
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炸蟹饼
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