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2019-05-17
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🙆🏻♀️中女既我依家都会比较注重健康养生有时都想食得清淡啲俾肠胃抖下，朋友就介绍我食哩间西餐fusion素食私房菜。佢既晚市套餐得意之处系每月都会转一次，加上都几full吓，所以最好提前一日预约啦~-晚市套餐 HKD$275/每位☆大麦甘草茶饮落第一吓淡淡地，但原来茶味系回甘嘅，甘甘甜甜既味道令喉咙好舒服👍。-☆前菜4款梅渍凉瓜▪明显有腌渍过既梅香味，味道甜甜地，完全中和左凉瓜既苦涩味，凉瓜亦好爽口。日式昆布凉拌茄子▪咸咸地无乜特别，不过不失，用嚟清肠胃都ok。百里香蟹味菇粟米糕▪好特别既一个前菜，粟米糕带有粟米既清甜，口感亦非常特别，有少少似食紧甜品🤤。罗勒蕃茄伴小麦脆饼▪脆饼十分香脆，配上微酸既蕃茄肉立即胃口大开👍。-☆碧根果仁奇亚籽红莓干沙律就咁睇个名已经知道非常健康，奇亚籽含丰富纤维兼低热量，沙律菜亦十分新鲜爽脆。-☆青蔬菜汤佐柠檬鹰咀豆菜汤色泽翠绿，内含大量经搅拌及切碎的蔬菜，因为口感较为杰身同有渣，但就系咁先知系真材实料非常健康。-☆黑松露芝士炸薯球未切开已经闻到大阵黑松露味，外层炸粉好薄而内里薯蓉软绵绵，不错的。-☆香芒咖哩蔬菜汉堡红米饭芒果配咖哩既配搭非常特别，甜中带
有时都想食得清淡啲俾肠胃抖下，朋友就介绍我食哩间西餐fusion素食私房菜。佢既晚市套餐得意之处系每月都会转一次，加上都几full吓，所以最好提前一日预约啦~
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晚市套餐 HKD$275/每位
☆大麦甘草茶
大麦甘草茶
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饮落第一吓淡淡地，但原来茶味系回甘嘅，甘甘甜甜既味道令喉咙好舒服👍。
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☆前菜4款
前菜
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梅渍凉瓜▪明显有腌渍过既梅香味，味道甜甜地，完全中和左凉瓜既苦涩味，凉瓜亦好爽口。
日式昆布凉拌茄子▪咸咸地无乜特别，不过不失，用嚟清肠胃都ok。
百里香蟹味菇粟米糕▪好特别既一个前菜，粟米糕带有粟米既清甜，口感亦非常特别，有少少似食紧甜品🤤。
罗勒蕃茄伴小麦脆饼▪脆饼十分香脆，配上微酸既蕃茄肉立即胃口大开👍。
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☆碧根果仁奇亚籽红莓干沙律
碧根果仁奇亚籽红莓干沙律
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就咁睇个名已经知道非常健康，奇亚籽含丰富纤维兼低热量，沙律菜亦十分新鲜爽脆。
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☆青蔬菜汤佐柠檬鹰咀豆
青蔬菜汤佐柠檬鹰咀豆
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菜汤色泽翠绿，内含大量经搅拌及切碎的蔬菜，因为口感较为杰身同有渣，但就系咁先知系真材实料非常健康。
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☆黑松露芝士炸薯球
未切开已经闻到大阵黑松露味，外层炸粉好薄而内里薯蓉软绵绵，不错的。
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☆香芒咖哩蔬菜汉堡红米饭
芒果配咖哩既配搭非常特别，甜中带有微辣，包保唔食辣既你都会好想试。用上红米饭除较有咬口外亦比白米有更高纤维。
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最后奉上 抹茶红豆豆腐布丁 作结，布丁幼滑香浓，整餐都十分满足😋。
抹茶红豆豆腐布丁
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◇ 总括而言
一个非常高质又有特色既素食西餐，店员有礼上菜及收碟极快，店内亦有一些自家制食品如花茶出售，食完哩餐之后完全对素食文化改观👍。
黑松露芝士炸薯球
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香芒咖哩蔬菜汉堡红米饭
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