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2024-01-05
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较早前看开一个试食者推荐去荃湾兆和街宝字号刀削面，话炒刀削面有花椒油香味，仲有腰花，本身喜欢花椒油香味嘅我又点会唔试呢！虾爆腰花炒刀削面面质弹牙，腰花爽脆，花椒油香，微辣！正如试食者话刀削面嘅面质，口感，粗幼长短度，均是配合得很好。刀削面削出来嘅厚薄及长度刚刚好，用嚟炒好入味，整碟炒面色香味俱全，惹味之余，食到停唔到口，正👍🏻羊肉串烧得超香，有肉汁，招牌必试！肉夹馍肉质松化，外皮有啲香脆，味道不错！整体来讲非常值得推荐 ！
虾爆腰花炒刀削面
面质弹牙，腰花爽脆，花椒油香，微辣！
正如试食者话刀削面嘅面质，口感，粗幼长短度，
均是配合得很好。
刀削面削出来嘅厚薄及长度刚刚好，
用嚟炒好入味，整碟炒面色香味俱全，
惹味之余，食到停唔到口，正👍🏻
羊肉串烧得超香，有肉汁，招牌必试！
肉夹馍肉质松化，外皮有啲香脆，味道不错！
整体来讲非常值得推荐 ！
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