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2024-10-24
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天气开始转凉，又系时间打边炉，食花胶鸡汤就岩晒，可以暖笠笠，滋补一下餐厅装修以宫廷风为主题，充满古典幽雅感，再用上青花瓷器的餐具及龙头火锅炉具，够晒气派系门口仲有皇帝龙椅宝座，仲可以换上古代服饰疯狂打卡拍照，够晒特别店内设有大量卡位，座位宽阔，放到成枱食物都无问题食物方面 :康熙花胶鸡汤锅 (半只) : 花胶超大块，切成一块块加入色泽金黄嘅鸡汤，煲一煲滚就可饮左花胶鸡汤先，汤底浓郁清甜滋补，再加埋花胶切片一齐食，足足饮左三碗汤先开始加埋鸡件落去打边炉，鸡件切得够大件，肉质鲜嫩本地牛颈脊骟牯牛肉 : 卖相非常特别，牛颈脊雪花均匀，肉质松化味浓富嚼劲，质感嫩滑美味 秘制咸蛋黄酱黄金双拼 : 双拼系炸响铃配炸鱼皮，份量够晒大，每件都铺满咸蛋黄酱，口感松脆，味道咸香，非常邪恶嘅小食黑牛柏叶 : 黑牛柏叶够新鲜，口感更爽滑弹牙，轻轻剥一剥蘸少少酱汁就好好味滚得囍饺子拼盘 : 饺子拼盘有惊喜，入便有齐马蹄冬菇猪肉饺、韭菜猪肉饺、芋泥猪肉饺、新鲜菜苗带子饺及和牛芝士一口饺五款饺子，饺子皮薄馅多，各有特色，当中我最喜欢就系新鲜菜苗带子饺，馅料够晒鲜甜爽口滚得囍丰盛什菜拼盘，拼盘有蕃茄、莲藕、粟米
餐厅装修以宫廷风为主题，充满古典幽雅感，再用上青花瓷器的餐具及龙头火锅炉具，够晒气派
系门口仲有皇帝龙椅宝座，仲可以换上古代服饰疯狂打卡拍照，够晒特别
店内设有大量卡位，座位宽阔，放到成枱食物都无问题
食物方面 :
康熙花胶鸡汤锅 (半只) : 花胶超大块，切成一块块加入色泽金黄嘅鸡汤，煲一煲滚就可饮左花胶鸡汤先，汤底浓郁清甜滋补，再加埋花胶切片一齐食，足足饮左三碗汤先开始加埋鸡件落去打边炉，鸡件切得够大件，肉质鲜嫩
本地牛颈脊骟牯牛肉 : 卖相非常特别，牛颈脊雪花均匀，肉质松化味浓富嚼劲，质感嫩滑美味
秘制咸蛋黄酱黄金双拼 : 双拼系炸响铃配炸鱼皮，份量够晒大，每件都铺满咸蛋黄酱，口感松脆，味道咸香，非常邪恶嘅小食
黑牛柏叶 : 黑牛柏叶够新鲜，口感更爽滑弹牙，轻轻剥一剥蘸少少酱汁就好好味
滚得囍饺子拼盘 : 饺子拼盘有惊喜，入便有齐马蹄冬菇猪肉饺、韭菜猪肉饺、芋泥猪肉饺、新鲜菜苗带子饺及和牛芝士一口饺五款饺子，饺子皮薄馅多，各有特色，当中我最喜欢就系新鲜菜苗带子饺，馅料够晒鲜甜爽口
滚得囍丰盛什菜拼盘，拼盘有蕃茄、莲藕、粟米、娃娃菜、油墨菜及云耳，色彩缤纷又够新鲜
足料竹蔗茅根 : 竹蔗汁够晒冰冻，味道清甜，食火锅饮返杯竹蔗茅根水，配搭一流
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