板長壽司 (已結業)

晚饭在铜锣湾文辉粉面店吃饱后，由于要到湾仔附近，经过湾仔的板长寿司，又忍不住爱食刺身的诱惑，结果加多餐晚饭了．．由于已经晚上十时许，无需再等位便可以内进了．店内环境光洁，感觉不错．毛蟹面鼓汤　－　毛蟹小得像蟛蜞可怜，汤味汤料还好，但尝不出有蟹的味道．活帆立贝刺身　－　这个不错了，新鲜度很高，带子的一丝丝肉质结构，仍很清楚，亦不存在贝类的腥味．鳗鱼寿司　－　女友的日馔情意结，我无食，无评论．．．ｘD左起：大拖罗寿司，拖罗寿司（有筋），象拔蚌寿司ｘ２，珍宝帆立贝寿司．拖罗的美味程度不俗置疑，但我还是比较喜欢有筋的拖罗，咬到筋位鱼油的浓郁加上少少的靭感，特上享受．象拔蚌寿司：味道较清的新鲜刺身材，肉质少少爽口，初时我误以为刺身部份还在动．．．．芝士蛋榚　－　最后甜品点选了芝士蛋榚，芝士香味浓郁，非常软滑，不过我觉得质感像摩士多于蛋榚，可惜的是份量太少了，食一件还意犹未尽．．．