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2022-08-15 3349 浏览
家人聚餐通常会选择中菜,今次就去左D2 Place 的大公馆,环境舒适别致,食物亦都高质素。清香柚子冻鲍鱼 $148飘烟效果最适合拍片打卡出IG story,清新柚子配上鲜味鲍鱼的冷盘,令人一试难忘。桂花蜜烧鸭脚包 $108鸭脚包是近乎失传的广东烧味,用烤肉包住芋头,叉烧等,扫上麦芽糖浆再放入烧味炉烤制,蜜味十足。话梅铁棍准山 $78铁棍准山吸收了酸甜的话梅汁,是不错的开胃前菜。花雕桂圆慢煮乳鸽 $138慢煮乳鸽皮薄而肉质够滑又入味,花雕酒香味很浓。黄金沙律汁虾球 $258虾球大只弹牙,炸得香脆,配上沙律汁、香煎茄子与金黄色的南瓜汁,配搭有新意。木瓜慢煮美国安格斯牛小排 $268外型好特别,木瓜里藏著慢煮美国安格斯牛小排,木瓜清甜又可丰胸养颜,牛肉软嫩不失口感。金银蛋浓汤浸木耳菜$158金银蛋即是咸蛋(金)加皮蛋(银),配合清爽的木耳菜非常适合夏天。鲍鱼海味鸡粒窝烧饭 $178窝烧饭热辣辣上枱,浸满酱汁的饭粒吸收了海味的鲜甜味道。金箔怀旧芝麻卷 $64芝麻卷好似一卷卷旧式的曝光菲林,难得在这里找到这款怀旧糕点,加左金箔更高贵,芝麻味极浓。
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家人聚餐通常会选择中菜,今次就去左D2 Place 的大公馆,环境舒适别致,食物亦都高质素。
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清香柚子冻鲍鱼 $148
飘烟效果最适合拍片打卡出IG story,清新柚子配上鲜味鲍鱼的冷盘,令人一试难忘。
清香柚子冻鲍鱼
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桂花蜜烧鸭脚包 $108
鸭脚包是近乎失传的广东烧味,用烤肉包住芋头,叉烧等,扫上麦芽糖浆再放入烧味炉烤制,蜜味十足。
桂花蜜烧鸭脚包
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话梅铁棍准山 $78
铁棍准山吸收了酸甜的话梅汁,是不错的开胃前菜。
话梅铁棍准山
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花雕桂圆慢煮乳鸽 $138
慢煮乳鸽皮薄而肉质够滑又入味,花雕酒香味很浓。
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黄金沙律汁虾球 $258
虾球大只弹牙,炸得香脆,配上沙律汁、香煎茄子与金黄色的南瓜汁,配搭有新意。
黄金沙律汁虾球
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木瓜慢煮美国安格斯牛小排 $268
外型好特别,木瓜里藏著慢煮美国安格斯牛小排,木瓜清甜又可丰胸养颜,牛肉软嫩不失口感。
木瓜慢煮美国安格斯牛小排
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金银蛋浓汤浸木耳菜$158
金银蛋即是咸蛋(金)加皮蛋(银),配合清爽的木耳菜非常适合夏天。
金银蛋浓汤浸木耳菜
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鲍鱼海味鸡粒窝烧饭 $178
窝烧饭热辣辣上枱,浸满酱汁的饭粒吸收了海味的鲜甜味道。
鲍鱼海味鸡粒窝烧饭
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金箔怀旧芝麻卷 $64
芝麻卷好似一卷卷旧式的曝光菲林,难得在这里找到这款怀旧糕点,加左金箔更高贵,芝麻味极浓。
金箔怀旧芝麻卷
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$410 (晚餐)
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