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2024-03-08
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去到门口已经4点有多，但午餐竟然系去到4点半，Good。午餐 307 鹅片拼鹅肠饭（$65）有六大片鹅片，鹅肉唔算太嫩（但唔嚡），有啲𡁻头，卤水味唔太咸；鹅肠约有十数小段，有啲仍带有肥膏（正），爽口弹牙一啲都唔韧，不错；另外仲有三片卤水豆腐。午餐 J1 招牌肉碎粥（$55）除咗肉碎，仲有瑶柱、蚝仔、地鱼、紫菜、香菇，配料十分足，味道淡得嚟系够味道的。C4 煎蚝饼（$95）呢间啲蚝饼偏烟韧（蕃薯粉比例应该较多），边位香脆，中间Q弹。
午餐 307 鹅片拼鹅肠饭（$65）
有六大片鹅片，鹅肉唔算太嫩（但唔嚡），有啲𡁻头，卤水味唔太咸；鹅肠约有十数小段，有啲仍带有肥膏（正），爽口弹牙一啲都唔韧，不错；另外仲有三片卤水豆腐。
午餐 J1 招牌肉碎粥（$55）
除咗肉碎，仲有瑶柱、蚝仔、地鱼、紫菜、香菇，配料十分足，味道淡得嚟系够味道的。
C4 煎蚝饼（$95）
呢间啲蚝饼偏烟韧（蕃薯粉比例应该较多），边位香脆，中间Q弹。
鹅片拼鹅肠饭
$65
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招牌肉碎粥
$55
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煎蚝饼
$95
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