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2018-10-29
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常听亲友说道,荃湾有家酒店自助餐水准甚高,细问之下原来是如心海景酒店。曾到访过如心旗下的酒店餐厅,餐厅环境和美食质素俱佳,而这晚的Café Circles水准亦高,加上价格又较市区酒店相宜,也难怪在区内有不俗的口碑。每次经过如心海景酒店,都会被它的气派深深震慑着。酒店跟杨屋道街市只是一街之隔,如此新旧交融令酒店更显瞩目。进入酒店内部,酒店的风格总是如此高贵华丽,莫论它是座落于荃湾这传统旧区,如心酒店的风格始终如一。而Café Circles餐厅同样走高贵路线,挑高的楼底视野十分开扬,部分更是临窗的景观位置,自助餐的用餐环境阔落舒适。到访当天是平日时段,光顾Café Circles的以家庭客为主,也有零星的外国游客,入座率约有七、八成满。Café Circles的自助食桌分作数个区域,以热荤阵容最为鼎盛,餐盆一字排开感觉极具气势,「亚太海鲜盛宴」主题也最能在当中体现出来。蒜蓉粉丝蒸带子、龙虾伊面、清蒸石斑、蜜豆花枝蚌片、西兰花炒明虾球、辣酒煮花螺、海鲜串标、港式碗仔翅......部分中式热荤甚有镬气,菜式荤素合一感觉健康,而各式烧味也是必食之选。这儿的Cold Cut卖相特别精致,令平时
每次经过如心海景酒店,都会被它的气派深深震慑着。酒店跟杨屋道街市只是一街之隔,如此新旧交融令酒店更显瞩目。进入酒店内部,酒店的风格总是如此高贵华丽,莫论它是座落于荃湾这传统旧区,如心酒店的风格始终如一。而Café Circles餐厅同样走高贵路线,挑高的楼底视野十分开扬,部分更是临窗的景观位置,自助餐的用餐环境阔落舒适。
到访当天是平日时段,光顾Café Circles的以家庭客为主,也有零星的外国游客,入座率约有七、八成满。Café Circles的自助食桌分作数个区域,以热荤阵容最为鼎盛,餐盆一字排开感觉极具气势,「亚太海鲜盛宴」主题也最能在当中体现出来。蒜蓉粉丝蒸带子、龙虾伊面、清蒸石斑、蜜豆花枝蚌片、西兰花炒明虾球、辣酒煮花螺、海鲜串标、港式碗仔翅......部分中式热荤甚有镬气,菜式荤素合一感觉健康,而各式烧味也是必食之选。
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这儿的Cold Cut卖相特别精致,令平时备受冷落的食区变得颇具人气,除了有各式火腿、冻肉、芝士外,当中的蟹肉汤冻食味最特别。
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冻海鲜区域有翡翠螺、大虾、小龙虾、青口,亮点是阿拉斯加长脚蟹,长脚蟹肉丰而鲜甜。海鲜迷还可试试另一款特色美食-限量供应的芝士烧蚝,生蚝尺寸有如手掌般大小,蚝的鲜味只属一般,但以肥大的口感取胜,让蚝迷止止蚝瘾。
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日式食区除了刺身外,还有手握寿司和冷面供应。刺身师傅给我满满的一碟刺身,分别是三文鱼、北寄贝、甜虾,都很新鲜肥美。
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除了自助美食外,每位客人可享一客鹅肝拼龙虾,喜欢鹅肝煎得外脆内软,而且份量大方,至于龙虾已细心起肉,吃时十分方便,味道也不错。
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Live Kitchen除了有即制粉面,还有即煎潮州蚝烙,老公胃口总是十分惊人,配搭出一碗杂锦汤河后,再吃下一整份蚝烙,仍是面不改色。
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此时的我已是弃箸投降,只见老公在吃自制的咖哩牛腩饭,还说着这巴基斯坦风的咖哩饭味道特别,尝了一口确是别具风味的。
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虽然甜品选择众多,但到此时此刻已吃不下了,惟独是哈根达斯雪糕和巧克力喷泉总是令人难以抗拒。这儿的巧克力喷泉是我见过最考究的,配料款式不多,但排列得整整齐齐的,而且有我最爱的草莓和菠萝,是巧克力喷泉的最佳配搭。
见哈根达师雪糕专柜有朱古力、咖啡同云呢拿雪糕还有各款Topppings,兴之所至便自制独一无二的雪糕甜品,看来在自助餐桌上,除了美食是予取予求外,快乐同样是垂手可得的。
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Café Circles饮品也是无限供应的,无论是果汁、咖啡或茶如是,如今有不少酒店自助餐已改为付费项目了。
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餐厅环境令人满意,而价钱方面更令人惊喜。平日成人每位$428(另收加一),而使用信用卡优惠有85折,Openrice提前订座更低至7折,人均不到四百的酒店自助餐感觉十分划算,属区内酒店自助餐的首选。
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