大榮華酒樓

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休息中

寫字樓一大班同事新正頭約食飯，唔想飲茶食點心咁悶，就試下大榮華的九大簋套餐。以前入嚟元朗，要飲茶的話一定會嚟大榮華，幾十年歷史喇。九大簋真的有九碟餸菜。我們今次點了加料九大簋，千五蚊有一圍。其中有雞有鴨，我們另外加了店內馳名的豬油撈飯及奶黃馬拉糕，味道不錯，很有家的味道呢！香茜燒米鴨，個樣幾靚，不過本人不好食鴨，所以都唔知好唔好食。圍頭五味雞，味道很好，甜甜地，雞肉也很滑很嫩。蘿蔔門鱔乾，最好味係蘿蔔，吸收左魚乾的味道，正！不過門鱔乾就無想像中咁好食，好似食柴魚咁。盆菜炆豬肉，五花腩整得幾好味。最正係d 芋頭。陳皮豆豉蝦，雖然唔係好覺有陳皮味，不過呢個蝦整得幾好味。時菜鯪魚球，比較其他餸菜，鯪魚球被比下去了。婆參炆北菇，一般的過節餸，無咩特別。枝竹炆蠔豉，勁鍾意呢味餸的枝竹，好入味，蠔豉也好好味！雜錦炒菜絲，呢味粉絲無咩味，感覺嘛嘛地。糖水是類似麥米粥的東西，有麥米，眉豆，淡淡的薑味，幾得意。奶黃水晶包，兒時回憶，也好耐無見過茶樓有呢款甜點。豬油撈飯只影到個飯筒。。。奶黃千層馬拉糕，好似無從前的好味，既不鬆軟，也沒有香甜的味道。