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2018-08-17
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自从前一日，我在西贡墟里面的印度菜兼酒吧里面，一边看「世界杯」足球赛的同时，另一边在喝啤酒之后，第二日我去到将军澳「新都城中心」第一期地下的位置，本来是想帮衬位于「茵怡花园」，某间大型连锁美式快餐店的。但是我正想推开「新都城中心」一期大门口的时候，我发现在商场大门口位置的旁边，原来还有另一间有名的日本汉堡包快餐店「Mos Burger」，最后「Mos Burger」还是截了美式快餐店的「糊」，抢先吸引了我的注意力。结果我放弃「茵怡花园」的连锁美式快餐店，改为选择了日式汉堡包快餐店「Mos Burger」，食了一个价钱不算很便宜的下午茶。将军澳「新都城」分店「Mos Burger」，采用了没有装备店门，类似开放式食肆的设计手法。我剉在「Mos Burger」出入口的位置，食店整体楼面颇为开扬，即使想举机拍照也不成问题。我走到将军澳「新都城」「Mos Burger」收银柜台面前，看看今期「Mos Burger」会有什么新产品值得研究，又有点新意概念的食品，可能给我试食。结果我终于发现到将军澳「新都城」分店的「Mos Burger」，最近刚刚推出了一款，走日本中部城市「名古屋」风格的「炸虾汉
但是我正想推开「新都城中心」一期大门口的时候，我发现在商场大门口位置的旁边，原来还有另一间有名的日本汉堡包快餐店「Mos Burger」，最后「Mos Burger」还是截了美式快餐店的「糊」，抢先吸引了我的注意力。
结果我放弃「茵怡花园」的连锁美式快餐店，改为选择了日式汉堡包快餐店「Mos Burger」，食了一个价钱不算很便宜的下午茶。
将军澳「新都城」分店「Mos Burger」，采用了没有装备店门，类似开放式食肆的设计手法。我剉在「Mos Burger」出入口的位置，食店整体楼面颇为开扬，即使想举机拍照也不成问题。
我走到将军澳「新都城」「Mos Burger」收银柜台面前，看看今期「Mos Burger」会有什么新产品值得研究，又有点新意概念的食品，可能给我试食。
结果我终于发现到将军澳「新都城」分店的「Mos Burger」，最近刚刚推出了一款，走日本中部城市「名古屋」风格的「炸虾汉堡」。
「炸虾汉堡」的单售售价，比起「Mos Burger」餐牌里面的招牌汉堡包食品，牛肉汉堡包「摩斯汉堡」来得更便宜，因为「摩斯汉堡」还要收汉堡二十六元，但是「炸鸡汉堡」反而史收港币二十五元而已。
另一方面，「Mos Burger」在跟餐食品款式方面，都要比传统美式连锁快餐店来得多元化，除了一般的薯条汽水之外，「Mos Burger」还可以容许食客选择配「炸鸡柳」、「炸鸡」还有「炸南瓜饼」。
除此之外，我不晓得是否「Mos Burger」最近新推出的食品了，因为我发现「Mos Burger」竟然还推出了「雪糕餐」，即是可以选择叫「Mos Burger」汉堡包，加一杯食店独立包装的杯装雪糕。
然后在「Mos Burger」汉堡包套餐里面，有关饮品那一部分，「Mos Burger」有一个跟美式连锁快餐店相同的处理手法，这手法就是容许食容另外再加钱，将汽水饮品改为其他的杯装饮品。
「Mos Burger」在套餐加钱转换饮品的种类选择上，比起连锁快餐店就来得款式众多了，包括可以加钱转换做日式果汁梳打饮品、日式冻抹茶饮品，还有冻咖啡饮品。
结果我为自己的「炸虾汉堡」套餐，另外选择了「雪糕套餐」，原有「雪糕套餐」的汽水饮品就加钱转换了变做，日本冻「白桃梳打」饮品一杯，。
由于我汲取了，以前在其他快餐店里面，等到食完汉堡包跟薯条之后，作为甜品的「雪糕新地」早已经因为室内温度的问题，已经融化了一半有多，雪糕即使入了口，吃到的冰凉快感亦都打了折扣。
所以我询问「新都城中心」分店「Mos Burger」的店员，希望可以让我先「叫起」杯装雪糕，等到我享用「炸虾汉堡」去到尾声的时候，才真正送到我的台面面前，达致理想的「甜品」效果。
结果「新都城」「Mos Burger」真的做到了，「Mos Burger」的店员终于都答应我的要求，服务态度算是不错。将军澳「Mos Burger」店员给了我一个，平日让食客用来等候送餐的号码牌，到是时候享用雪糕的时候，再呼唤店员也不迟。
由于我的「Mos Burger」「雪糕套餐」杯装雪糕还未是时候登场，所以我的「炸虾汉堡」跟「白桃梳打」饮品送到上台，套餐份量感觉都比以往的「Mos Burger」，显得有点单薄和冷清。
由于我今次只有一个食品「炸虾汉堡」，所以「炸虾汉堡」放在竹篮的时候，只得一件份量的「炸虾汉堡」，少到连夹在中间的切粒柠檬，居然也被我清楚看到。
「Mos Burger」「炸虾汉堡」本身有一个值得留意的地方，这个值得留意的地方，就是「Mos Burger」会另外为「炸虾汉堡」，额外附上一小粒「切粒柠檬」。我估计「切粒柠檬」，主要是用来为「炸虾汉堡」调味。
我建议享用「Mos Burger」「炸虾汉堡」的朋友们，享用前切记先把「切粒柠檬」，从「炸虾汉堡」夹层之间摘取下来，否则小心吃掉「切粒柠檬」的话就麻烦了。
我摘下「切粒柠檬」，再从「切粒柠檬」里面挤出少许柠檬汁进入「炸虾汉堡」之后，食客再把已经张开口的汉堡面包紧合起来，就可开始享用，可以咬一口「炸虾汉堡」了。
炸虾汉堡
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由于「Mos Burger」「炸虾汉堡」用上了两大原片的新鲜生菜，所以「炸虾汉堡」单是健康程度，肯定差极有限，足以把油炸虾堡的健康负担都顺利抵消。
而且「炸虾汉堡」生菜在我咬下去得到的口感，也称得上算是十分爽脆，所以「炸虾汉堡」于我而言，在营养均衡程度上肯定得到合格成绩。
至于「Mos Burger」「炸虾汉堡」的虾肉汉堡扒，「炸虾汉堡」的虾肉口感都算是很弹牙，至少肯定不会比「麦X劳」的「虾肉汉堡」差。
而且我可以，从「Mos Burger」「炸虾汉堡」的横切面当中，清晰地看到实在的虾肉，「Mos Burger」「炸虾汉堡」在虾肉质素上，肯定也不比「麦X劳」差。
至于我另外加钱换到的「白桃梳打」饮品，饮品的白桃甜味就相对差了一点点，白桃原本应该有的甜味，去到梳打水饮品里面后，味道稍为变淡了一点点。
白桃梳打
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即使我曾经尝试过，努力去搅拌过「白桃梳打」饮品，但是最后得到的结果仍然是事与愿违，我喝到「白桃梳打」的味道仍然是十分之淡，但是在梳打饮品的淡味对比下，反而有助我更能感受到「海盐雪糕」的甜味。
饮完味道淡得来，有点让我失望的「白桃梳打」之后，我在才正式开始品尝试食，将军澳「Mos Burger」里面「叫起」留到最后的杯装「海盐雪糕」。
我不敢肯定「海盐雪糕」是否「Mos Burger」自家制造，但是我选择的「海盐」味雪糕，和「海盐雪糕」的甜味，肯定是我第一次吃到的雪糕口味。
一般人如果知道有「海盐」味道雪糕的存在，第一个反应或许是怀疑，怀疑究竟「海盐」雪糕味道会否是咸的。我之前也未曾食过「海盐」味雪糕，但我也透过不同途径得知，得知盐的咸味有助提升甜味。
就例如有人在夏天食西瓜的时候，都会尝试在西瓜果肉表面洒上盐花，加上盐花的西瓜甜味，会比未洒盐花前的西瓜味道更甜。
北海道海盐味雪糕
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或许将军澳分店「Mos Burger」的「海盐」味雪糕的情况都差不多，「海盐雪糕」实际的味道也是很甜，而且「海盐雪糕」的甜味，比起其他款式雪糕的甜味，来得更清纯和专一。
骤眼看「Mos Burger」「海盐雪糕」表面形成的「纯白」颜色，跟「云呢嗱」味、「椰子」味或者「豆腐」味道雪糕的白色都很相似。
但是「海盐雪糕」的甜味不像「云呢嗱雪糕」一般，含有来自香草的气味，也不像「椰子雪糕」带有原装椰肉的口感，「海盐雪糕」甜味更加不像「豆腐雪糕」那么有，有来自黄豆原始味道。
「Mos Burger」「海盐」味道杯装雪糕的甜味，严格点来说应该是，一试后能够直达味蕾深处，可以直接刺激到自身味觉神经的那种甜味。而且「海盐雪糕」那种甜味不会过腻，吃完也没有饱饱滞滞的感觉。
「Mos Burger」的「雪糕套餐」，是我一辈子第一次食到的雪糕体验。虽然甜味的雪糕随处都有，但是能够在「Mos Burger」试完弹牙虾肉汉堡后，再吃到一口甜味，不容易融化的海盐雪糕，则是我在「Mos Burger」的第一次。
即使「Mos Burger」「雪糕套餐」价钱不算便宜，但是食完没有感到后悔，已经算不差了。
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