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2024-07-24
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睇完某传媒介绍后,为食嘅我又去试下。小店由日港籍夫妇经营,店铺细细,但有地道感,店主好nice👍🏻讲返碗面先,我同朋友试咗两款:🌱豚骨酱油: 汤底香浓,油份可拣多或少,面质可拣软,硬或正常。豚肉片约2-3 块,肥瘦适中,肉质软腍。溏心蛋半只,好好食,小女子觉得要追加多只😂😂🌱札幌辛味噌: 汤底比上面果款更浓,略带少少辣味。我同朋友都觉得上面果款取胜。配料同上面果款大致相若总括: 汤底唔会偏咸,唔多似味精汤(因为饮晒都唔觉口干口渴)。面嘅粗幼度又啱啱好,所以会encore🤪👉🏻温馨提示: 未够6:00 店外已排了长长嘅队(闲日星期四),建议早15-20 分钟去排。小女子当日排咗1小时多,而店内大约15 个座位,两张长bar 枱,3 张小方枱,电子落单(有d 款式唔系图中嘅hard copy menu上),提供冻水饮用。
🌱豚骨酱油: 汤底香浓,油份可拣多或少,面质可拣软,硬或正常。豚肉片约2-3 块,肥瘦适中,肉质软腍。溏心蛋半只,好好食,小女子觉得要追加多只😂😂
🌱札幌辛味噌: 汤底比上面果款更浓,略带少少辣味。我同朋友都觉得上面果款取胜。配料同上面果款大致相若
总括: 汤底唔会偏咸,唔多似味精汤(因为饮晒都唔觉口干口渴)。面嘅粗幼度又啱啱好,所以会encore🤪
👉🏻温馨提示: 未够6:00 店外已排了长长嘅队(闲日星期四),建议早15-20 分钟去排。小女子当日排咗1小时多,而店内大约15 个座位,两张长bar 枱,3 张小方枱,电子落单(有d 款式唔系图中嘅hard copy menu上),提供冻水饮用。
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