富豪酒家

营业中

休息中

跟朋友约好到尖沙咀美丽华食好嘢，想起附近有间富豪酒家，看到富豪酒家已连续13年入选米芝莲一星约餐厅，二话不说就进入试一下。小编跟朋友决定要豪吃，我们选择了超值大闸蟹宴套餐，每位$980。生拆大闸蟹粉翅平常岀面吃的大闸蟹都是工场拆，但富豪酒家都是自己生拆蟹的，而且大闸蟹都是岀产于阳澄湖。大闸蟹粉翅都是用浓郁的高汤以砂锅烹制，入口顺滑流畅，味道鲜甜带甘香味。葱烧百花酿辽参特级日本关东辽参里面酿入虾胶，辽参肉质肥厚，口感软滑，味道清香。上桌前会先放入汤汁煨，以葱花、肉碎和上汤煮成的芡汁，美味可口。江苏大闸蟹餐厅选用江苏供应的大闸蟹，每只约6两重。 一打开蟹盖就见到满满金黄色的蟹膏和半透明蟹膏，味道超浓郁又鲜甜，黏口甘香。生煎姜葱盐香鸡用上姜葱生煎鸡件，啲鸡皮煎到金黄酥脆，一口咬落去，听到啲脆脆嘅声音，食得过瘾！而且，鸡肉嘅质地好嫩滑，入面蕴含咗姜同葱嘅香气，令人回味无穷。迷你蟹腿荷叶饭粒粒分明的饭粒包含著蟹粉和蟹腿的香味，啖啖荷叶香气扑鼻，口感味道非常吸引。