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2020-10-11
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同艾弗庆祝，佢话想要对住海景打边炉，第一时间谂起铜锣湾酒锅，无敌维港景，冇得挑剔！饮品 ($28*2)今次叫咗雪梨雪耳杞子茶及竹蔗茅根，唔甜而且用电灯胆做杯，非常特别浓汤猪骨锅拼芫荽皮蛋锅 ($168)先饮芫荽皮蛋汤，好香芫荽味呀，而且芫荽超多，多到简直当菜食啱晒！猪骨汤就好香胡椒味，未打之前已经各饮咗两碗汤！顶级安格斯牛小排 ($188)牛小排即系牛前胸肋骨，系成只牛最精华嘅部位嚟㗎，肉质鲜甜，油脂分布均匀黑毛猪腩肉玫瑰花拼盘 ($268)同女仔嚟食啱晒，猪肉都砌到咁靓！的确砌得非常有心思，好似一朵玫瑰花；猪肉味浓而唔臊，肥瘦分明7星报喜 ($88)即系原味、蕃茄、南瓜、甘笋、紫薯、墨汁及菠菜味嘅墨鱼丸，不过每款得一粒~ 少人食都OK，唔洗争！肉质弹牙，而且味道好特别，又系有心思蜂巢豆腐 ($38)开始打边炉之前已经放入汤底慢慢煮，到最后先食就啱嘞！尽吸成餐边炉嘅精华，正~黑松露虾蟹饺 ($60)一咬开已经香气四溢，一丝丝嘅蟹肉及粒粒虾肉，非常足料，充满口感
饮品 ($28*2)
今次叫咗雪梨雪耳杞子茶及竹蔗茅根，唔甜而且用电灯胆做杯，非常特别
饮品
$28
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浓汤猪骨锅拼芫荽皮蛋锅 ($168)
先饮芫荽皮蛋汤，好香芫荽味呀，而且芫荽超多，多到简直当菜食啱晒！猪骨汤就好香胡椒味，未打之前已经各饮咗两碗汤！
顶级安格斯牛小排 ($188)
牛小排即系牛前胸肋骨，系成只牛最精华嘅部位嚟㗎，肉质鲜甜，油脂分布均匀
顶级安格斯牛小排
$188
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黑毛猪腩肉玫瑰花拼盘 ($268)
同女仔嚟食啱晒，猪肉都砌到咁靓！的确砌得非常有心思，好似一朵玫瑰花；猪肉味浓而唔臊，肥瘦分明
黑毛猪腩肉玫瑰花拼盘
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7星报喜 ($88)
即系原味、蕃茄、南瓜、甘笋、紫薯、墨汁及菠菜味嘅墨鱼丸，不过每款得一粒~ 少人食都OK，唔洗争！肉质弹牙，而且味道好特别，又系有心思
7星报喜
$88
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蜂巢豆腐 ($38)
开始打边炉之前已经放入汤底慢慢煮，到最后先食就啱嘞！尽吸成餐边炉嘅精华，正~
蜂巢豆腐
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黑松露虾蟹饺 ($60)
一咬开已经香气四溢，一丝丝嘅蟹肉及粒粒虾肉，非常足料，充满口感
黑松露虾蟹饺
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