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2023-11-10
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想去半岛酒店附近的钏食好耐,但真系有少少Full,所以都预早左一个月订位😳包括2品前菜、2品料理、 10贯寿司、1款巻物、汤品及甜品。前菜用左怀石料理煮法,百合根鲜蒸后炸,配搭伊比利亚火腿、海苔同蟹肉,好滋润!寿司样样都好出色,最得我心嘅系马粪海胆❤️鲜味劲浓,仲要好新鲜!吞拿鱼太卷更加吸引到我!未见过咁厚身的太卷,有齐晒所有部分的吞拿鱼!加左紫苏叶令到口感更丰富!拖罗好肥美,深海池鱼爽脆清甜~重县嘅春鱼肉质保持鲜嫩,加上洋葱汁腌渍,层次分明!甜品方面最爱豆乳好香浓的豆乳福袋~豆袋造型嘅酥皮,好脆口
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