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2012-09-18
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老总的生日快到，不想随便在X 心买个蛋糕给他，这两天心里在盘算去哪间饼店订，刚巧这天探完老爸，路过这饼店，看见饼的款式也颇特别，遂决定在这一间订吧！雪柜内陈列了好几款不常见的蛋糕，Red Velvet cake, Carrot Cake, Maple & Pecan Cake, Lemon Poppyseed Cake 等，左拣右拣结果拣了Caramel, Chocolate & Hazelnut Cheesecake，这里订饼不是以磅数计，有6" 或8"两个size，分别是$195及$350，加写生日牌要加$10。老总切过蛋糕和接受我们的祝福后，便是我们分享这蛋糕时间，这是个焦糖芝士蛋糕，上面放满切碎的榛子，芝士的香味浓郁，加了焦糖增加了香味，两者原来是好朋友，味道亦很夹，而当中偶尔发现有朱古力的踪影，份量不多，是一个不错的点缀，整体的甜度恰当，一点也不过甜，而蛋糕面烤过的榛子，除了令卖相更吸引外，果仁的香味亦令蛋糕生色不少。这店的出品不错，有机会再试其他蛋糕。8" /$360
雪柜内陈列了好几款不常见的蛋糕，Red Velvet cake, Carrot Cake, Maple & Pecan Cake, Lemon Poppyseed Cake 等，左拣右拣结果拣了Caramel, Chocolate & Hazelnut Cheesecake，这里订饼不是以磅数计，有6" 或8"两个size，分别是$195及$350，加写生日牌要加$10。
老总切过蛋糕和接受我们的祝福后，便是我们分享这蛋糕时间，这是个焦糖芝士蛋糕，上面放满切碎的榛子，芝士的香味浓郁，加了焦糖增加了香味，两者原来是好朋友，味道亦很夹，而当中偶尔发现有朱古力的踪影，份量不多，是一个不错的点缀，整体的甜度恰当，一点也不过甜，而蛋糕面烤过的榛子，除了令卖相更吸引外，果仁的香味亦令蛋糕生色不少。
这店的出品不错，有机会再试其他蛋糕。8" /$360
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