635
12
25
餐厅: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
325
0
尊贵海鲜套餐 ($419@)呢个set一共有十款海野生海鲜,款款新鲜,店员会逐样讲解同帮你蒸,咁就唔会Overcooked都唔知啦😆▫️野生膏仔蟹🦀👉🏻呢个蟹真系不得了! 未蒸已经见到啲蟹膏多到爆出嚟😍食落都冇令我失望,超级鲜甜多汁,又多肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 韩国釜山鳗鱼🐟👉🏻鳗鱼肉质软嫩,胶质满满带有鱼脂油香之余,味道甘香亦好鲜甜😊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 野生琵琶龙虾🦞👉🏻龙虾肉质非常厚实有弹性,同埋真系极之鲜甜冇得输!🥹⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 台湾九孔鲍鱼👉🏻鲍鱼肉质细嫩,食落好有咬口但一啲都唔会韧!🤪⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 加拿大野生海虎虾🦐👉🏻 海虾肉质扎实饱满,食落爽弹有咬口😚⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 苏格兰蛏子👉🏻蛏子肉嫩肥厚、完全无沙啖啖都系肉😛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️韩国斧山珍珠蚝🦪👉🏻珍珠蚝入口肥美,海水味浓,鲜味十足⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 蟹黄大元贝👉🏻 大元贝鲜香回甘,咬落唔会容易散开,配搭蟹黄酱超高质!蟹黄酱非常浓郁,有沙沙嘅绵密感,帮大元贝提味🥰⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️纽西兰刀贝蚌👉🏻 肉质鲜甜结实,入口软滑弹牙😎⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 有机蔬菜鲜🥬👉🏻有生菜,娃娃菜同粟米,食到滞滞地清清肠胃⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 排骨栗米粥👉🏻呢个粥不得了!吸尽
更多
尊贵海鲜套餐 ($419@)
呢个set一共有十款海野生海鲜,款款新鲜,店员会逐样讲解同帮你蒸,咁就唔会Overcooked都唔知啦😆

▫️野生膏仔蟹🦀
👉🏻呢个蟹真系不得了! 未蒸已经见到啲蟹膏多到爆出嚟😍食落都冇令我失望,超级鲜甜多汁,又多肉

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 韩国釜山鳗鱼🐟
👉🏻鳗鱼肉质软嫩,胶质满满带有鱼脂油香之余,味道甘香亦好鲜甜😊

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 野生琵琶龙虾🦞
👉🏻龙虾肉质非常厚实有弹性,同埋真系极之鲜甜冇得输!🥹

⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 台湾九孔鲍鱼
👉🏻鲍鱼肉质细嫩,食落好有咬口但一啲都唔会韧!🤪

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 加拿大野生海虎虾🦐
👉🏻 海虾肉质扎实饱满,食落爽弹有咬口😚

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 苏格兰蛏子
👉🏻蛏子肉嫩肥厚、完全无沙啖啖都系肉😛

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️韩国斧山珍珠蚝🦪
👉🏻珍珠蚝入口肥美,海水味浓,鲜味十足

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 蟹黄大元贝
👉🏻 大元贝鲜香回甘,咬落唔会容易散开,配搭蟹黄酱超高质!蟹黄酱非常浓郁,有沙沙嘅绵密感,帮大元贝提味🥰

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️纽西兰刀贝蚌
👉🏻 肉质鲜甜结实,入口软滑弹牙😎

⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 有机蔬菜鲜🥬
👉🏻有生菜,娃娃菜同粟米,食到滞滞地清清肠胃

⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 排骨栗米粥
👉🏻呢个粥不得了!吸尽所有海鲜嘅精华,再加埋排骨粟米同芋头一齐煲,鲜味爆棚,粥嘅质地仲超绵滑🤩

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️ 椰汁雪燕🥥
👉🏻椰汁甜度适中,雪燕份量都几多,系一个完美嘅句号

⭐️⭐️⭐️⭐️
.
▫️竹蔗茅根雪梨 ($68)
👉🏻味道清甜,清热又降火,啱哂成日食热气嘢嘅我🙂‍↕️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

——————
评分:8/10
.
平圴消费:~$500

0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食