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2023-12-19
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朋友话带我去食海鲜，每款海鲜仲系本身做海鲜出生意老板精心挑选，所以海鲜非常有质素。餐厅位于谢斐道，邻近地铁站。餐厅主打海鲜套餐，以人头计算。海洋上场，有台湾九孔鲍鱼，加拿大野生大赤虾，大西洋野生青口，纽西兰月亮贝，黄金翡翠螺，韩国斧山珍珠蚝。过程由店员协助，蒸煮倒数设计时器，不会蒸过龙。韩国斧山珍珠蚝鲜味浓郁，清甜爽口。加拿大野生大赤虾虾大大只，鲜甜爽口。黄金翡翠螺肉厚肥实，肉质弹牙有嚼劲。台湾九孔鲍鱼口感扎实，营养丰富。大西洋野生青口肉细质挺，鲜甜多汁，海水味浓。纽西兰月亮贝鲜肉圆满鲜 - 带有极鲜咸香味。之后再上，太平洋馒头蟹，澳洲青年龙虾，野生膏仔蟹，店员提醒海鲜唔洗加味加调味。澳洲青年龙虾龙虾鲜味，肉爽弹牙。太平洋馒头蟹爆晒膏，蟹膏味浓，鲜味突出。野生膏仔蟹蟹肉鲜甜，味道浓郁。有机蔬菜篮清蒸蔬菜，原汁原味，健康有益。粥底加上葱、莞茜、甜菜莆，非常鲜甜。椰汁炖雪燕最后送上甜品，非常滋润。
餐厅位于谢斐道，邻近地铁站。
餐厅主打海鲜套餐，以人头计算。
海洋上场，有台湾九孔鲍鱼，加拿大野生大赤虾，大西洋野生青口，纽西兰月亮贝，黄金翡翠螺，韩国斧山珍珠蚝。
过程由店员协助，蒸煮倒数设计时器，不会蒸过龙。
韩国斧山珍珠蚝鲜味浓郁，清甜爽口。
加拿大野生大赤虾虾大大只，鲜甜爽口。
黄金翡翠螺肉厚肥实，肉质弹牙有嚼劲。
台湾九孔鲍鱼口感扎实，营养丰富。
大西洋野生青口肉细质挺，鲜甜多汁，海水味浓。
纽西兰月亮贝鲜
肉圆满鲜 - 带有极鲜咸香味。
之后再上，太平洋馒头蟹，澳洲青年龙虾，野生膏仔蟹，店员提醒海鲜唔洗加味加调味。
澳洲青年龙虾龙虾鲜味，肉爽弹牙。
太平洋馒头蟹爆晒膏，蟹膏味浓，鲜味突出。
野生膏仔蟹蟹肉鲜甜，味道浓郁。
有机蔬菜篮清蒸蔬菜，原汁原味，健康有益。
粥底加上葱、莞茜、甜菜莆，非常鲜甜。
椰汁炖雪燕最后送上甜品，非常滋润。
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