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2019-05-22
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处女座朋友刚刚升职,于是想在附近找个地方庆祝一下,在寸金尺土的香港,肯做包厢生意的日式料理并不多,而且是在尖沙嘴这个黄金地段。几经打听,得知这家可以有包场服务,处女甚是高兴,硬拉著我一齐去试探军情。我们到达的时间比较早,还没有什么人。所以我们就问了问店员关于包场的事宜。然后她特意带我们到露台参观,露台是一个已经密封了的空间,可以透过透明屏幕看到大厦外面的街景,很开阳,感觉轻松舒服,摆设整齐,干干净净。听店员说,可以只是包露台,不够座位的话可以包全场,价钱可议。处女座朋友马上心花怒放了~既然来了就试探到底吧~首先当然是酒了!他们家的酒价格算适中,而且有时候会有特价活动,今天我们喝的是獭祭50,有喝酒的朋友应该都不陌生,这个酒容易入口,齿颊留米香,口感滑顺。先来前菜枝豆,淡淡的青草味,可以为接下来的食物清一清口味,试真点。份量也不小,颗粒饱满~先来下酒的长青款——烧鲭鱼,用萝卜泥和酸醋蘸著鱼肉吃,浓浓的鱼香。两个女人的份量不需要太大,一个刺身三盛有甜虾、八爪鱼和油甘鱼,他们的芥末是即磨的新鲜芥末,豉油不会太咸,可以清楚尝试到刺身的新鲜度。整餐饭里面我最欣赏的是这个火炙松叶蟹烧玉子,层层叠的
几经打听,得知这家可以有包场服务,处女甚是高兴,硬拉著我一齐去试探军情。
我们到达的时间比较早,还没有什么人。所以我们就问了问店员关于包场的事宜。
然后她特意带我们到露台参观,露台是一个已经密封了的空间,可以透过透明屏幕看到大厦外面的街景,很开阳,感觉轻松舒服,摆设整齐,干干净净。听店员说,可以只是包露台,不够座位的话可以包全场,价钱可议。
处女座朋友马上心花怒放了~
既然来了就试探到底吧~
首先当然是酒了!
他们家的酒价格算适中,而且有时候会有特价活动,今天我们喝的是獭祭50,有喝酒的朋友应该都不陌生,这个酒容易入口,齿颊留米香,口感滑顺。
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先来前菜枝豆,淡淡的青草味,可以为接下来的食物清一清口味,试真点。
份量也不小,颗粒饱满~
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先来下酒的长青款——烧鲭鱼,用萝卜泥和酸醋蘸著鱼肉吃,浓浓的鱼香。
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两个女人的份量不需要太大,一个刺身三盛有甜虾、八爪鱼和油甘鱼,他们的芥末是即磨的新鲜芥末,豉油不会太咸,可以清楚尝试到刺身的新鲜度。
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整餐饭里面我最欣赏的是这个火炙松叶蟹烧玉子,层层叠的玉子甜甜的,松叶蟹的份量看上去不是很多,但配起玉子吃仍有很浓的蟹味,口感很棒。
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处女座最喜欢的天妇罗,这个是舞茸菇天妇罗,也是萝卜泥和酸醋,要趁热吃,香脆可口。
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最后意犹未尽的我们点了几个串烧,都是热辣辣地出场,烤得香喷喷,而且还保有了肉汁,惹味的下酒好料。
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整餐饭我们由七点左右开始,慢慢品尝到差不多九点,中间他们开始繁忙的时候,也没有人催促我们,店员还很勤快地给我们添水,询问我们食物的味道怎么样,很是贴心。
最后我们叫了个三文鱼炒饭,出来的时候还冒写热气,份量很多,材料也很充足,师傅的镬气很足呢。
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最后吃饱喝足了,看到处女座朋友眼里透露的满意眼神,我肯定很快又会再来吃好吃的了!
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