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2024-05-25
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好想好想打边炉🥘 但夏天打边炉吾太想食麻辣汤底 清新既椰子鸡煲汤底就岩哂啦🥥🐥 呢一间位于炮台山既「头啖汤」🥘 既椰子鸡煲汤听讲系招牌黎 梗系吾可以放过啦🤩滋润椰子鸡煲 (半只) $178选用左印度椰子🥥 同三黄鸡🐥 当汤底滚起后 椰子香味扑鼻而黎 店员告知一定要饮左第一啖汤先☕ 汤底好鲜甜又浓郁 好正😛 而三黄鸡肉质鲜美嫩滑 骨细味浓 发现就算滚左好耐再食都仲系甘肉嫩😙餐厅每日都会搜罗新鲜既海鲜🤩 然后再告知客人当日有咩海鲜提供 所以款式同价格每日都可能有少少吾同😌米埔野生海虾 $108 / 2人份海虾有成10只甘多😆 肉质鲜甜弹牙 虾味又浓郁🦐越南珍珠蚬 $98 / 2人份珍珠蚬份量有10粒😆 蚬肉颜色比较浅 但味道咸鲜 又烟韧弹牙🐚越南大贵妃蚌 $68 / 只平时自己去街市都未必买既Jumbo size 超大只!!😍 肉质鲜美无比 甘脆嫩滑🦪手切安格斯雪花牛肉 (小) $138安格斯牛肉外观上油花漂亮 亦有油香 肉味鲜🐮手切牛肩胛 (小) $108牛肩胛肌肉多油花少 肉质结实有弹性 肉味浓🥩另外我地仲嗌左其他火锅配料同饮品🥘• 唐生菜 $32• 白粟米 $26 (超鲜甜❕)• 稻
滋润椰子鸡煲 (半只) $178
选用左印度椰子🥥 同三黄鸡🐥 当汤底滚起后 椰子香味扑鼻而黎 店员告知一定要饮左第一啖汤先☕ 汤底好鲜甜又浓郁 好正😛 而三黄鸡肉质鲜美嫩滑 骨细味浓 发现就算滚左好耐再食都仲系甘肉嫩😙
餐厅每日都会搜罗新鲜既海鲜🤩 然后再告知客人当日有咩海鲜提供 所以款式同价格每日都可能有少少吾同😌
米埔野生海虾 $108 / 2人份
海虾有成10只甘多😆 肉质鲜甜弹牙 虾味又浓郁🦐
越南珍珠蚬 $98 / 2人份
珍珠蚬份量有10粒😆 蚬肉颜色比较浅 但味道咸鲜 又烟韧弹牙🐚
越南大贵妃蚌 $68 / 只
平时自己去街市都未必买既Jumbo size 超大只!!😍 肉质鲜美无比 甘脆嫩滑🦪
手切安格斯雪花牛肉 (小) $138
安格斯牛肉外观上油花漂亮 亦有油香 肉味鲜🐮
手切牛肩胛 (小) $108
牛肩胛肌肉多油花少 肉质结实有弹性 肉味浓🥩
另外我地仲嗌左其他火锅配料同饮品🥘
• 唐生菜 $32
• 白粟米 $26 (超鲜甜❕)
• 稻庭乌冬 $20
• 冷泡蜂密茉莉茶 $58 / 壶
• 麒麟啤酒 $48 / 枝
中意呢啲既食材够新鲜之外 更欣赏老板无论对食物 定对客人既服务都有所要求💪🏻 由入座到离座都可以好好享受既一餐!!😉
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