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港铁炮台山站 A 出口, 步行约7分钟
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电话号码
25709017
营业时间
今日营业
16:00 - 00:00
星期一至日
16:00 - 00:00
公众假期
16:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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2024年最後嘅一日要食好D 🥳我哋嚟個打邊爐聚會 呢間小店雖然好平民但佢哋嘅椰子雞湯湯底真係無得彈招牌椰子雞煲半隻$178 一隻$348仲有麻辣雞煲 麵包蟹鮮茄煲真味百菌煲呢D比較少見嘅湯底我決定之後要全部都試雲曬佢😚🔸招牌椰子雞煲（$348）湯底上檯隻雞仲係生架 唔係預早煲熟咁樣食嘅雞特別鮮嫩 唔會因為煲太耐而過老🔸單骨脆香雞翼（$72/8隻）食住等嘅香口小食 正😋手切牛肩胛 手切安格斯雪花牛肉 手切Prime牛頸脊3款牛我哋都叫曬 人多食全部都可以試曬特別開心牛肉全部都好新鮮 牛味好重 有口感我自己就最鐘意雪花🔸雙拼手打墨魚丸（$98）原味+芝士有8粒咁多@全芝士都得🔸台山桶蠔（$130）台山桶蠔幾乎檯檯都有點真係非常鮮甜肥美 蠔味濃郁🔸米埔野生海蝦（$2XX）4人份量，鮮甜爽🔸鮮蝦滑（$88）蝦滑好爽彈 而且好有份量好重手仲有脆肉皖、鮮魷魚、安格斯牛丸、水餃、番茄、雜菜拼盤今晚呢餐真係超滿足 😎已經開放新年BOOKING啦 大家快DBOOK定位嚟食啦 🤗BOOK唔到位嘅話就唯有買佢哋首創嘅麻辣盆菜返屋企食啦
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天氣愈來愈凍打邊爐最適合不過，如果有得食雞煲再加打邊爐就更正啦😍呢間餐廳絕對可以滿足呢兩個願望，而且款款湯底都真材實料夠足料，淨係飲個湯都令你一試回味～想要唔辣可以揀招牌椰子雞煲，中意辣既可以揀重慶麻辣雞煲，仲有其他湯底任君選擇🤭餐廳位置算係平民區所以價錢較親民，附近都有唔少街坊幫襯架😌特別推介水牛城雞翼同黃金炸魚皮，惹味又脆口～打邊爐當然唔少得酒啦，呢度除左有啤酒之外仲有黑啤、本地gin酒、Whiskey可以揀夠晒特別👍🏻餐廳仲有多款湯包可以買番屋企煲，係屋企都隨時可以飲到老火靚湯～—————————————————————————————♦️招牌椰子雞煲🥥：湯底好足料用左鮮雞同新鮮椰子煲起，夠晒濃郁飲落好清甜，用黎淥牛肉都好夾，而且解膩又解渴～雞件都好大舊，肉質嫩滑份量都幾多♦️海鮮🦐：今次叫左脆肉皖、海蜆、蝦，脆肉皖肉質爽脆唔諧，蜆肉都好大隻肉質鮮甜脹卜卜，海蝦鮮味十足肉質軟腍😋♦️西班牙黑豚肉🐷：切得夠薄片，脂肪比例均勻，肉質嫩口♦️墨魚滑：好足料食到有少少墨魚肉，而且夠爽口彈牙😋♦️水果茶、Gin酒：水果茶唔會好甜，每日自家調製既紅茶底，有多款新鮮水果沖泡而成，值得一試～Gin酒方面當然要支持下香港本地氈酒，入口順滑飲到清新柑橘味🍸另外仲叫左炸雲吞、蕃茄同油麥菜🥬🍅評分🖍️(滿分為5個🌕)抵食指數：🌕🌕🌕🌕🌗服務質素：🌕🌕🌕🌕🌕環境：🌕🌕🌕🌕🌗味道：🌕🌕🌕🌕🌗
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位於天后同炮台山之間嘅「頭啖湯」，絕對係打邊爐嘅好地方！今次已經係我第三次幫襯啦🙈餐廳的水準依然保持得相當出色，真心讚賞！超推薦椰子雞湯底🥥 餐廳標榜冇落任何味精，冇加椰子水，堅持用新鮮椰子肉煲湯，味道濃郁又帶有天然的甜味‼️而海鮮亦係餐廳每日親自搜羅🦐🦪超新鮮😍所以每次嚟都會好期待佢新鮮嘅食材和美味的湯底😍ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋✨必點招牌椰子雞煲湯底🥥🐔係每次嚟必點！餐廳堅持用新鮮椰子肉煲湯，味道濃郁又帶有天然的甜味，完全不加味精，讓人飲得特別放心。而且每次加湯，都用返椰子雞湯，讓人每一口都能感受到那份原汁原味。✨蘇格蘭蟶子皇大大嚿蟶子肉，好鮮好爽口✨半份桶蠔肉肥美豐滿，鮮甜鮮味✨豆腐紙好特別😆之前未食過，原來係老闆喺台南食過之後好難忘，所以帶返嚟香港俾大家試吓👍🏻豆腐紙充滿豆腐香，口感滑嫩，再吸收哂湯嘅精華，好食🤣✨米埔野生海蝦肉質彈牙😍食落特別鮮甜✨ 牛肩胛、安格斯雪花牛肉肉質柔嫩，牛味濃郁✨ 越南虎紋蜆完全冇沙！好鮮甜✨ 手打松露墨魚丸好香松露味～😌✨黃金炸魚皮、炸午餐肉魚皮餐廳即叫即炸，好脆好香口😍超讚‼️✨炸花枝丸外脆內軟，每一口都很有嚼勁✨鮮蝦滑 口感彈性十足，吃起來很爽口✨ 綜合水果茶、香橙茉莉茶味道清新💗清爽解渴不論湯底、海鮮、小食、飲品，都能感受到餐廳嘅用心👍🏻超推薦‼️
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睇社交平台見到頭啖湯的湯底好評如潮，所以就一於跟住社交平台介紹，湯底真材實料，足料又好飲！而且價錢也相當親民，真係人吃得開心又不擔心荷包。我在社交平台看到，如果提前訂位，老闆會每日既晏晝用WhatsApp話比客人知當日最新鮮的海鮮，全部即日預定新鮮海鮮，所以我都有book 定位！我推介的小食黃金炸魚皮和水牛城雞翼，也是必試之選，香脆可口。今次我地點了重慶麻辣雞煲，味道惹味，有大、中、小、微辣可供選擇，非常貼心。綜合水果茶每日自家沖製，加入香橙、火龍果、藍莓及西柚，再加上奇亞籽，清甜解膩。台山生蠔新鮮肥美，讓人一試難忘。脆肉皖、淮山、萵筍、雜菜拼盤和水牛城雞翼，都真係不錯！溫馨提示：佢12月21日曾經做過盆菜$88 優惠，依家就要follow 定個社交平台, 咁有優惠時就唔會錯過！
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.今日放假同朋友出咗去打邊爐‼️呢？一間名副其實出名湯底正😋 湯底真係如店名頭啖湯🍲位位一大碗一定飲咗先🍲雞件滑嫩有口感👍🏻手切牛肩胛🐮牛肩胛肉肉味濃郁，油脂豐富手切Prime牛頸脊🐮肉質嫩滑和油花分佈均勻而受到食客喜愛。這部分肉來自牛頸至肩部，因活動量較多，肉味濃郁，口感爽滑，台山桶蠔🦪肉質鮮嫩和口感滑順而受到食客的喜愛，尤其在火鍋中表現出色。肉質最為肥美海中蝦🦐其鮮甜肉質蝦的鮮味都能充分展現墨魚滑新鮮墨魚製作的滑料，通常不添加其他肉類，保持100%純度雜菜拼盤🥬蔬菜不僅顏色豐富，還提供了良好的口感和營養價值炸黃金魚皮鹹蛋炸魚皮，通常外層裹滿鹹蛋黃，味道濃郁香橙茉莉茶HIGH BALLGIN酒盡興嘅一晚@first_taste_soup📍頭啖湯 (天后)天后威菲路道15-19號萬順樓地舖
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