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2018-03-30 1026 浏览
之前睇到杂志同一啲网媒都有讲过呢间台湾菜,一直都好想试吓,放工已经好夜,经过见到唔使等位就入去试吓佢啦!门面真系好有台湾嘅感觉,可能我自己本身对木有情有独钟呢,所以真系加咗唔少分!入到去,店员指示我哋坐系吧枱嘅位置。我最钟意就系坐喺吧枱,可以睇到师傅煮嘢食系点样嘅,亦都以最短嘅时间可以将食物送到去我枱上。餐牌入边嘅项目选择唔系太多,其实系好事,越小选择菜式应该越精。而且好多人都有选择困难症,少啲嘅项目可以令到客人以后想食𠮶样嘢就会谂起度。枱上面有纸巾牙签都好正常,但系呢度有埋橡筋我就真系觉得好贴心。女仔长头发食汤面好多时候都要揿住啲头发,但佢提供橡筋比客人,呢一啲细心真系值得一赞!因为我系好钟意食台湾嘅小菜,每次去台湾无论食小笼包、食牛肉面,甚至乎食热炒都好,我都一定会叫一啲小菜嚟食。今次都唔例外,叫咗一个凉拌小黄瓜。其实去咁多次台湾食咗咁多次凉拌小黄瓜,心入边其实有一个既定嘅味道,知道大概会系有啲麻油香,咸咸地咁样。谁不知嚟到,同我谂嘅味好唔同,佢系偏酸而且我觉得有少少太爽口嘅感觉,可能平时我系台湾食亲嘅小黄瓜,都系有拍过嘅。所以食落去嘅时候有少少爽,有少少淋咁样。之后就到我好喜欢嘅
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之前睇到杂志同一啲网媒都有讲过呢间台湾菜,一直都好想试吓,放工已经好夜,经过见到唔使等位就入去试吓佢啦!

门面真系好有台湾嘅感觉,可能我自己本身对木有情有独钟呢,所以真系加咗唔少分!

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入到去,店员指示我哋坐系吧枱嘅位置。我最钟意就系坐喺吧枱,可以睇到师傅煮嘢食系点样嘅,亦都以最短嘅时间可以将食物送到去我枱上。
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餐牌入边嘅项目选择唔系太多,其实系好事,越小选择菜式应该越精。而且好多人都有选择困难症,少啲嘅项目可以令到客人以后想食𠮶样嘢就会谂起度。
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枱上面有纸巾牙签都好正常,但系呢度有埋橡筋我就真系觉得好贴心。女仔长头发食汤面好多时候都要揿住啲头发,但佢提供橡筋比客人,呢一啲细心真系值得一赞!
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因为我系好钟意食台湾嘅小菜,每次去台湾无论食小笼包、食牛肉面,甚至乎食热炒都好,我都一定会叫一啲小菜嚟食。今次都唔例外,叫咗一个凉拌小黄瓜。其实去咁多次台湾食咗咁多次凉拌小黄瓜,心入边其实有一个既定嘅味道,知道大概会系有啲麻油香,咸咸地咁样。谁不知嚟到,同我谂嘅味好唔同,佢系偏酸而且我觉得有少少太爽口嘅感觉,可能平时我系台湾食亲嘅小黄瓜,都系有拍过嘅。所以食落去嘅时候有少少爽,有少少淋咁样。
凉拌小黄瓜
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之后就到我好喜欢嘅卤肉饭啦!卤肉系比较大粒𠮶只,肥瘦都匀称嘅。味道都几好,但系可能我比较夜去,啲饭焗耐咗少少有啲干,如果可以加多少少汁就更加Perfect !
卤肉饭
$28
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食牛肉面,我哋通常都会点半筋半肉牛肉面,贪心呀嘛!一次过食晒想食嘅嘢!汤底系偏清嘅,我哋呢啲钟意林东芳口味嘅人,呢个汤底对我来讲就比较淡。但系都好,最少冇味精!肉方面比较厚身,但系都稔嘅;而筋方面,就硬咗少少,我自己本身就麻麻哋,但系大少系OK钟意嘅!
半筋半肉面
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当晚眼见除咗煮面师傅之外,都仲有三位店员,但系见佢哋嘅分工都唔系好清晰。唔知系唔系比较新手,因为店面已经唔算好大,如果店员工作仲咁乱的话,比客人嘅感觉真系唔系太好。希望呢啲有心做嘅小店会继续努力啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
半筋半肉面