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2023-09-14
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由人气IG网店做到实体舖店舖叫雪「妈」糍，因为由两姊妹开，专卖妈妈做嘅手工雪米糍口味有特色，大部份系人气之选一粒大概半只手板咁大🖐🏻外型似雪梅娘，～65g重店舖推介两种食法：室温放10至15分钟以达致冰冻雪糕口感或放30至45分钟达致绵密mousse口感▶️ 小山园抹茶oreo ($37)切开雪米糍就见到绿油油嘅忌廉💚同黑蚊蚊嘅Oreo碎🖤好澎湃饱满外层透明糯米皮厚薄适中，超级软糯烟靭，可以拉扯到天花板🤩糯米皮本身冇乜味道，主要靠入面满满嘅忌廉抹茶忌廉质感幼滑细致，唔似食紧泡泡cream，而系似未溶晒嘅雪糕平日唔钟意食忌廉嘅我都觉得好食，亦唔觉得太漏用上小山园抹茶🍵苦涩回甘又唔甜，算系食过抹茶甜品入面抹茶味道几浓醇嘅一个👍🏻虽然Oreo唔系曲奇咁脆卜卜，但粉粉地一嚿嚿，似Oreo cheesecake饼底因为冇用Oreo中间白色𠮶层，所以都唔甜Oreo占嘅比例大概1/3，完美融入抹茶忌廉，两者味道同口感上好衬食完一啖完全停唔到口🤤想节制啲都唔得抹茶控极度推介✨-真系好好食，可能因为市面上唔系好多类似嘅甜品加上人手制，用上独创配方，自己屋企整唔到同一种味道👅佢其他口味都吸引，茶系、朱古力系
店舖叫雪「妈」糍，因为由两姊妹开，专卖妈妈做嘅手工雪米糍
口味有特色，大部份系人气之选
一粒大概半只手板咁大🖐🏻外型似雪梅娘，～65g重
店舖推介两种食法：室温放10至15分钟以达致冰冻雪糕口感或放30至45分钟达致绵密mousse口感
▶️ 小山园抹茶oreo ($37)
切开雪米糍就见到绿油油嘅忌廉💚同黑蚊蚊嘅Oreo碎🖤好澎湃饱满
外层透明糯米皮厚薄适中，超级软糯烟靭，可以拉扯到天花板🤩
糯米皮本身冇乜味道，主要靠入面满满嘅忌廉
抹茶忌廉质感幼滑细致，唔似食紧泡泡cream，而系似未溶晒嘅雪糕
平日唔钟意食忌廉嘅我都觉得好食，亦唔觉得太漏
用上小山园抹茶🍵苦涩回甘又唔甜，算系食过抹茶甜品入面抹茶味道几浓醇嘅一个👍🏻
虽然Oreo唔系曲奇咁脆卜卜，但粉粉地一嚿嚿，似Oreo cheesecake饼底
因为冇用Oreo中间白色𠮶层，所以都唔甜
Oreo占嘅比例大概1/3，完美融入抹茶忌廉，两者味道同口感上好衬
小山园抹茶oreo
$37
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食完一啖完全停唔到口🤤想节制啲都唔得
抹茶控极度推介✨
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真系好好食，可能因为市面上唔系好多类似嘅甜品
加上人手制，用上独创配方，自己屋企整唔到同一种味道👅
佢其他口味都吸引，茶系、朱古力系、水果系都有
包装卖相靓，用嚟送礼好啱
嚟紧中秋节唔想食月饼，可以买佢哋嘅中秋礼盒试试，打破传统
不过价钱上进取少少🤏🏻一粒都要接近$40，间中一次半次食吓就值得嘅～
张贴
