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2022-04-21
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小店价钱，优质服务，食物性价比高🧸1️⃣食物/饮品方面员工推介左蟹肉意粉🍝上面布满左松叶蟹碎，飞鱼子同埋少量蟹膏🆗上枱温度微热，意粉质素好（al dente🧸蛋香突出），汁酱味道系比较清淡、有微微洋葱甜味同奶香，突显出蟹肉嘅鲜甜♦️但味道上可以增强少少，钟意浓口味嘅人应该会觉得唔够味跟餐有一个沙律🥗同汤（今日系蘑菇汤）🆗蘑菇汤味浓，充满蘑菇、牛油🧈同忌廉味，颗粒感✔️温度岩岩好✔️♦️田园沙律正常味道，醋味突出，开胃♦️可能系因为先饮左浓味嘅蘑菇汤再食意粉，就会觉得意粉比较淡口，如果次序系沙律-意粉-汤，由淡到浓，应该就会好啲🙆🏿♂️之后分别叫左冻Mocha同热抹茶🍵鲜奶冻Mocha♦️咖啡味比较淡，可可味同奶味较突出，如果钟意饮咖啡嘅朋友可能会觉得咖啡味可以浓番啲必试抹茶鲜奶☺️🍵🆗店主会介绍点饮，可以自己体验冲抹茶🍵味道上，系淡口嘅宇治抹茶🍵有阵阵青草香同回甘，好温柔、好舒服嘅感觉同力道强劲嘅抹茶比较，佢就好elegant，好少女☺️系另一种体验✔️店主都好贴心，配备左少少炼奶比客人自行调配🙆🏿♂️但个人唔建议加，因为依种抹茶风格纤细优雅，炼奶嘅甜味会mask左佢好细致嘅味道2️⃣服务质素因为自己都系做餐饮
1️⃣食物/饮品方面
员工推介左蟹肉意粉🍝上面布满左松叶蟹碎，飞鱼子同埋少量蟹膏
🆗上枱温度微热，意粉质素好（al dente🧸蛋香突出），汁酱味道系比较清淡、有微微洋葱甜味同奶香，突显出蟹肉嘅鲜甜
♦️但味道上可以增强少少，钟意浓口味嘅人应该会觉得唔够味
跟餐有一个沙律🥗同汤（今日系蘑菇汤）
🆗蘑菇汤味浓，充满蘑菇、牛油🧈同忌廉味，颗粒感✔️温度岩岩好✔️
♦️田园沙律正常味道，醋味突出，开胃
♦️可能系因为先饮左浓味嘅蘑菇汤再食意粉，就会觉得意粉比较淡口，如果次序系沙律-意粉-汤，由淡到浓，应该就会好啲🙆🏿♂️
之后分别叫左冻Mocha同热抹茶🍵鲜奶
冻Mocha
♦️咖啡味比较淡，可可味同奶味较突出，如果钟意饮咖啡嘅朋友可能会觉得咖啡味可以浓番啲
必试抹茶鲜奶☺️🍵
🆗店主会介绍点饮，可以自己体验冲抹茶🍵味道上，系淡口嘅宇治抹茶🍵有阵阵青草香同回甘，好温柔、好舒服嘅感觉
同力道强劲嘅抹茶比较，佢就好elegant，好少女☺️系另一种体验✔️
店主都好贴心，配备左少少炼奶比客人自行调配🙆🏿♂️但个人唔建议加，因为依种抹茶风格纤细优雅，炼奶嘅甜味会mask左佢好细致嘅味道
必试抹茶鲜奶（热）
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2️⃣服务质素
因为自己都系做餐饮业，有几点都觉得店员做得好好
✔️入座有介绍menu，推介主力菜式
✔️上菜速度快，会因应客人进食速度上菜，细心位都做得好足，例如会问客人热饮会唔会最后先上，确保饮品味道同温度
✔️有为特别食品饮品做介绍（例如抹茶饮法）
✔️完食后有问客人意见，过程中亦都有提供更多客人感兴趣嘅资讯
✔️笑容好好👍🏿
两位女店员（其中一位应该系店主）做得好好🧸
3️⃣环境/其他
环境都好干净同拍卡able🧸整体而言好满意，因为讲左禁多野，堆单都系140蚊左右🤷🏿♀️可见佢嘅性价比
张贴
