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2022-09-27
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位于将军澳大型商场内的茶餐厅，在美食广场里面，开放式设计，由外面看到餐厅里面，一览无遗。餐厅跟其他店一样一贯沿用蓝色色调。 面积不大，很多卡座，座位蛮舒适的。晚饭时份，很多客人，要在外面排队等候。炒粉面饭推介：大排档龙须豉油皇炒面经典的港式炒面，不论大排档、粥品店或酒楼都可以吃到。豉油皇炒面炒得蛮有镬气、香口，加些微微带甜的豉油一起炒，面条炒得干身，而且酱汁均匀沾满面条，不过略为多油。另外还有鱿鱼须、韭菜、洋葱、芽菜等配料。每天精选养生炖汤：海底椰雪梨干虫草花煲猪展汤原盅端上，炖汤滚热，健康的润肺止咳汤水，秋凉天气适用的汤品，入面汤料十分多。家常料理主食：湖南土匪鲍鱼鸡煲鲍鱼是罐头鲍鱼，每粒都是一口鲍鱼粒，数量也有数只，口感烟韧；鸡件连骨，大大件， 酱汁入味，越吃越辣，十分惹味。另外配上白饭，相当下饭的菜式。跟餐饮品：冻柠茶
在美食广场里面，开放式设计，由外面看到餐厅里面，一览无遗。
餐厅跟其他店一样一贯沿用蓝色色调。 面积不大，很多卡座，座位蛮舒适的。晚饭时份，很多客人，要在外面排队等候。
炒粉面饭推介：大排档龙须豉油皇炒面经典的港式炒面，不论大排档、粥品店或酒楼都可以吃到。豉油皇炒面炒得蛮有镬气、香口，加些微微带甜的豉油一起炒，面条炒得干身，而且酱汁均匀沾满面条，不过略为多油。
另外还有鱿鱼须、韭菜、洋葱、芽菜等配料。
每天精选养生炖汤：海底椰雪梨干虫草花煲猪展汤原盅端上，炖汤滚热，健康的润肺止咳汤水，秋凉天气适用的汤品，入面汤料十分多。
家常料理主食：湖南土匪鲍鱼鸡煲鲍鱼是罐头鲍鱼，每粒都是一口鲍鱼粒，数量也有数只，口感烟韧；
鸡件连骨，大大件， 酱汁入味，越吃越辣，十分惹味。
另外配上白饭，相当下饭的菜式。
跟餐饮品：冻柠茶
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