青花 (THE FOREST)

青花是旺角闹市中的小清新泰国餐厅，布置简约优雅，高楼底， 透过一大排落地玻璃， 透入自然光，坐在玻璃窗旁， 可以欣赏到室外一片绿油油的草地，十分写意。酥炸鸡枣 $68刚刚炸起的鸡枣， 入口热烫香脆， 香而不腻， 沾上泰式酸辣酱，十分滋味，想一吃再吃。蒜蓉包四片 $48刚刚焗起的蒜蓉包, 飘来阵阵蒜香, 加上香草提香, 外脆内软, 香脆惹味。炭烧猪肉串烧沙嗲 $78猪肉串表面焦香， 充满炭烧香气， 肉质挺嫰滑， 加上浓郁沙嗲酱，肉汁更香浓惹味。蓝蝶花蟹肉菠萝炒饭 $138 蓝蝶花炒饭， 悦目的蓝色， 加上金黄菠萝点缀，卖相好吸引，炒饭挺湿润， 配上一丝丝蟹肉、肉松、鸡蛋丝、提子干及果仁等，配料丰富，啖啖蟹肉的鲜香，肉松的酥脆，菠萝的甜香，洋溢著南洋风味。芒果糯米饭 $78 微暖的糯米饭， 淋上香甜的椰浆，入口浓稠蜜甜， 椰香诱人， 糯米饭烟烟韧韧， 伴随熟透的芒果肉，香甜多汁，令人喜欢。三色冰奶盖 $48 珍多冰上三色龙须糖点缀, 打卡一流, 入口啖啖椰汁甜香, 杯底部有三款不同颜色石榴籽, 软滑爽脆 , 加上烟韧的粉条， 口感挺不错，冰凉透心。