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2023-11-25
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今日去到东涌揾野食,想起了这间秘密地方的大排档,在这秘密地方也有好多人来食😌先来一碟「双肶」,鸡肶同烧鹅肶😌 啖啖滑嫩的肉,而且烧鹅仲有余温,少脆口,正!「冬阴公炒蚬」 有香浓冬阴公味,重点蚬肉没有沙👍🏻而且肥美,如果捞埋饭应该仲正😂「小炒王」是开胃菜式,而且有虾球,韮菜花,腰果,大虾干,如果配埋啤酒一流😍 够哂镬气「炸肉饼」内有马啼粒令有爽脆口感😌「酸菜鱼」原条呈上,由于事前曾煎过,令鱼的状态有点硬向上🤭 (但外观好靓)食到尾声要继续煮尾部才可食用,酸度刚好,令配料更正,更入味,豆卜,大豆牙👍🏻食不停口。
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