和記餐廳 (已結業)

从campsite回到市中心。明知campsite既canteen水准唔掂，所以就只好饿住肚仔等其他入camp人士食晒饭再搭专车出黎。3个人要了3个$40既套餐，有汤、饮品、𩠌同白饭。分别系沙拉骨、鱼香茄子同椒盐鲜鱿。沙拉骨整碟共有大大的5.6件。面头铺了层厚厚的沙律酱，很是酸甜，很对口味。只是略嫌太多骨，除非用手协助，否则很难吃干净。鱼香茄子 茄子煮既火候刚好，有口感之余又不会硬。加了少少的咸鱼粒，咸咸香香，送饭一流!椒盐鲜鱿这是唯一失色的小菜。鲜鱿切得太大旧，炒得不够干身。更重要是失去本身的灵魂--没有椒盐味!汤，是粟米红萝卜煲猪骨。材料不少，更加了南北杏。最重要是喝完没有感到口渴。