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2006-03-18 5 浏览
寻晚同一班酒友食日本野饮sake,走o个时见个肚空空加上有人提议食返d热野暖下个胃就黎左呢树食碗粥,虽然成11点去到因舖位较细都要等一阵先有位,一行人坐低当然唔会净系叫碗粥咁简单啦,分别叫左....卤水鹅片--鹅片肉质都几嫩加埋卤水味足,都几有水准卤水鹅肝--食落松软味道甘香,虽然比唔上外国货但以价比价货比货之下都值得一食!咸肉抄芥兰同咸肉抄韮菜花--芥兰几嫩食落感觉偏咸下次都系配返沙爹牛肉炒会好d,比较上韮菜花比较香同好食油盐水蚬--食落感觉唔太够味似清汤浸蚬多,普通蚝仔肉碎粥--几足料唔会水多过米,蚝仔食落几鲜味加埋d芫萎葱花都交足功课豉油王炒鹅肠--鹅肠咬落好爽同味道足但好似唔见晒d肥膏边?细问老板后先知原来系雪藏货,佢话如要食新鲜o既就要食卤水,咁就下次要试卤水!炒鱼面(唔记得叫咩名)--炒得几好而鱼面食落好弹牙,但因配料太多相比鱼面份量比较少!加埋4支大啤埋单每人$80,虽然由食碗粥变成食正餐咁,但一班人有讲有笑...值得!
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寻晚同一班酒友食日本野饮sake,走o个时见个肚空空加上有人提议食返d热野暖下个胃就黎左呢树食碗粥,虽然成11点去到因舖位较细都要等一阵先有位,一行人坐低当然唔会净系叫碗粥咁简单啦,分别叫左....

卤水鹅片--鹅片肉质都几嫩加埋卤水味足,都几有水准

卤水鹅肝--食落松软味道甘香,虽然比唔上外国货但以价比价货比货之下都值得一食!

咸肉抄芥兰同咸肉抄韮菜花--芥兰几嫩食落感觉偏咸下次都系配返沙爹牛肉炒会好d,比较上韮菜花比较香同好食

油盐水蚬--食落感觉唔太够味似清汤浸蚬多,普通

蚝仔肉碎粥--几足料唔会水多过米,蚝仔食落几鲜味加埋d芫萎葱花都交足功课

豉油王炒鹅肠--鹅肠咬落好爽同味道足但好似唔见晒d肥膏边?细问老板后先知原来系雪藏货,佢话如要食新鲜o既就要食卤水,咁就下次要试卤水!

炒鱼面(唔记得叫咩名)--炒得几好而鱼面食落好弹牙,但因配料太多相比鱼面份量比较少!

加埋4支大啤埋单每人$80,虽然由食碗粥变成食正餐咁,但一班人有讲有笑...值得!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
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