影片
更多
2024-11-22
877 浏览
今日行完D2 place，想食返餐好嘅🍱金糖盒-海胆三文鱼子日式豆腐 $158-满满的海胆盛放在三文鱼子及豆腐之上 底层为脆饼干及绵花糖 再加上海葡萄作点缀 形态美满分 味道新鲜配合爽脆口感 甜咸之中带着鲜味🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 $158-龙珠为酱渍蛋黄 再配上海胆及吞拿鱼蓉 一口爆酱口感 先带酱渍咸香后有鱼油香甜 十分出色🫓粟米脆饼寿司 海胆三文鱼子 $148-Taco脆饼夹着海胆及三文鱼子寿司饭 再加少少沙律菜 呢款日式墨西哥脆饼确实几过瘾 🦪日式金柑帆立贝刺身(6切) $188 -排列得整齐的金柑以及帆立贝刺身 酸甜多汁带有帆立贝的鲜味 嫩滑口感👅恋丼(特厚烧牛舌三文鱼籽丼) $238-呢块顶级牛舌心𠝹成花 再放上月见及铺满三文鱼子 份量绝不惹少 舌心爽弹带强烈的牛舌味 放进口腔十分之精彩 ✨金丼 $198-师傅出手绝不手软 用海胆包围月见再放在巨量的三文鱼蓉之上 然后淋上三文鱼子 画面为之震撼 这个组合确实为店家的Signature 视觉与味觉的享受🦐自家制鸡皮虾 $58/1-微脆的鸡皮包裹弹牙的海虾 些少椒盐已经带出香味 鲜甜带鸡油香👅厚烧牛舌心 $58-牛舌心弹牙爽口
🍱金糖盒-海胆三文鱼子日式豆腐 $158
-满满的海胆盛放在三文鱼子及豆腐之上 底层为脆饼干及绵花糖 再加上海葡萄作点缀 形态美满分 味道新鲜配合爽脆口感 甜咸之中带着鲜味
🍣金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷 $158
-龙珠为酱渍蛋黄 再配上海胆及吞拿鱼蓉 一口爆酱口感 先带酱渍咸香后有鱼油香甜 十分出色
🫓粟米脆饼寿司 海胆三文鱼子 $148
-Taco脆饼夹着海胆及三文鱼子寿司饭 再加少少沙律菜 呢款日式墨西哥脆饼确实几过瘾
🦪日式金柑帆立贝刺身(6切) $188
-排列得整齐的金柑以及帆立贝刺身 酸甜多汁带有帆立贝的鲜味 嫩滑口感
👅恋丼(特厚烧牛舌三文鱼籽丼) $238
-呢块顶级牛舌心𠝹成花 再放上月见及铺满三文鱼子 份量绝不惹少 舌心爽弹带强烈的牛舌味 放进口腔十分之精彩
✨金丼 $198
-师傅出手绝不手软 用海胆包围月见再放在巨量的三文鱼蓉之上 然后淋上三文鱼子 画面为之震撼 这个组合确实为店家的Signature 视觉与味觉的享受
🦐自家制鸡皮虾 $58/1
-微脆的鸡皮包裹弹牙的海虾 些少椒盐已经带出香味 鲜甜带鸡油香
👅厚烧牛舌心 $58
-牛舌心弹牙爽口 微微椒盐吊出肉甜味
🍢严选松板猪 $58
-猪肉口感嫩且多汁 咬落去有弹性
总括嚟讲，色香味俱全，少有高质居酒屋！
张贴
