定食 Doraya (已搬遷) 新店位置

期待很久的吞拿鱼专门店，小试之后，发现原来也不过尔尔。炸鸡虽然有点无厘头，但餐牌上介绍云云天花乱坠，说得令我这超级炸鸡控心动不已，黎同学见状倡议点三件一试究竟，我当然举双蹄赞成咯。结果呢…除了有即炸的酥脆外皮与流油的丰腴肥膏外，也不觉有什么特别，大鸡大的bb鸡更抵食更具滋味呢（原谅我这土包子没品位吧…）。我的蓝鳍吞拿鱼配小银鱼饭卖相引人，吞拿鱼粒尙算新鲜，却缺少吞拿鱼应有的甘香与肥美质感。拌开小银鱼、葱碎与米饭，再滴入适量酱油，也吃得出鱼之咸鲜，算是美味。可惜米粒煮得过黏，水分略多，口感有点似高中饭堂的白米饭…黎同学的烧吞拿鱼扒也小试一块，肥美度只是一般，肉质多筋，而且份量极微，难不成是『儿童餐』来的…定食中所配蒸蛋水准不济，整得火候过老并无嫩滑可言。酱油有两种，为吃吞拿专配的酱油带一点浅浅的甜，咸度较『正常版』稍弱，但依然过咸了。吃毕，感觉这一餐的意义，恐怕不在于食物本身了。和黎同学结缘于比赛，之后又在Internship的interview狭路相逢，也算是一种挺特别的缘分吧，仅以此餐（可惜质素平平）以及下场的糖水（反而有惊喜）来庆祝我们都顺利找到Intern啦，加油