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2022-06-19
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今日来尖东食呢间地中海菜，装修好有格调，蓝绿黑的配搭加上黄色吊灯型格得来好chill, 有bar枱位同梳化位，枱櫈够晒大，坐得好舒服👍🏻Holiday brunch menu 每位包咗头盘x2，主菜x1，甜品x1 西班牙多士🍞Halloumi & Salmon Toast有2款口味: 哈罗米芝士 ＆三文鱼卷。🧀哈罗米芝士系羊奶芝士，淡淡咸香味冇膻味，配合新鲜爽脆蔬菜及蕃茄加上酸甜开胃嘅黑油醋汁，多士边位好香脆，中间好松软，整体好清新开胃😋，口感丰富；三文鱼新鲜，入口质感顺滑，配上水牛芝士creamy鲜味。希腊沙律🥗Greek Salad材料丰富，有粟米🌽，青瓜🥒，蕃茄🍅，生菜🥬，紫洋葱🧅，水牛芝士，蔬菜清新爽甜。Soup of the Day: 蘑菇汤上碟已经闻到好香嘅黑松露同菇菌香味，味道和质地都好浓郁，仔细会望到打得好细致嘅蘑菇粒粒，浓稠度适中，唯独个汤唔够热，只系微暖。意式蕃茄薄片🍅蕃茄切片配上黑醋汁，红石榴子及水牛芝士，味道酸酸甜甜好refreshing，口感丰富。🦐西班牙大头虾海鲜饭🥘上碟时职员会在大头虾上淋上酒，然后点火🔥火焰大头虾令外皮更香脆，内里虾膏更香浓，西班牙大头虾
Holiday brunch menu 每位包咗头盘x2，主菜x1，甜品x1
西班牙多士🍞Halloumi & Salmon Toast
有2款口味: 哈罗米芝士 ＆三文鱼卷。🧀哈罗米芝士系羊奶芝士，淡淡咸香味冇膻味，配合新鲜爽脆蔬菜及蕃茄加上酸甜开胃嘅黑油醋汁，多士边位好香脆，中间好松软，整体好清新开胃😋，口感丰富；三文鱼新鲜，入口质感顺滑，配上水牛芝士creamy鲜味。
西班牙多士
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希腊沙律🥗Greek Salad
材料丰富，有粟米🌽，青瓜🥒，蕃茄🍅，生菜🥬，紫洋葱🧅，水牛芝士，蔬菜清新爽甜。
希腊沙律
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希腊沙律
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Soup of the Day: 蘑菇汤
上碟已经闻到好香嘅黑松露同菇菌香味，味道和质地都好浓郁，仔细会望到打得好细致嘅蘑菇粒粒，浓稠度适中，唯独个汤唔够热，只系微暖。
蘑菇汤
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意式蕃茄薄片🍅
蕃茄切片配上黑醋汁，红石榴子及水牛芝士，味道酸酸甜甜好refreshing，口感丰富。
意式蕃茄薄片
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🦐西班牙大头虾海鲜饭🥘
上碟时职员会在大头虾上淋上酒，然后点火🔥火焰大头虾令外皮更香脆，内里虾膏更香浓，西班牙大头虾虾肉质感比较松软，虾头部份有好多虾膏，虾膏好香浓香滑，捞饭食超正🤩铁板西班牙饭有香脆的饭焦，饭粒粒分明，有鱿鱼🦑，蚬肉和虾肉🍤等等丰富海鲜配料，不过味道偏淡，个人比较喜欢食加咗浓郁海鲜高汤的正宗西班牙海鲜饭。
西班牙大头虾海鲜饭
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海鲜串烧
用铁架吊著串烧上枱，有三文鱼🐟，吞拿鱼🐠，鲜虾🍤，茄子🍆，柠檬🍋，洋葱🧅，青辣椒🫑串法都好讲究，按压柠檬🍋柠檬汁顺流而下，伴上BBQ汁和辣汁，酸酸辣辣好开胃，加咗黑椒好惹味🤤
🍤虾肉爽口弹牙好鲜味；吞拿鱼肉质粉嫩结实，鲜味啖啖肉；🐟三文鱼肉质鲜嫩，经烧烤后鱼油香味更浓；🍆茄子烧到好香，咬落去爆汁juicy😋
海鲜串烧
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是日甜品：西班牙油炸鬼churros
酥脆可口的西班牙油条，外皮炸到金黄色，沾上肉桂糖，加上焦糖酱，咬落脆卜卜热辣辣，简单就是美味。
西班牙油炸鬼churros
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整体来讲，食物质素不错，有地中海特色；环境舒适，地点方便；服务态度贴心周到，店员会主动添水及收拾餐枱，上菜速度都几快，推荐放假或收工三五知己来饮酒聚餐。
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