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2023-04-14
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记得以前大学时期，时不时就会过尖东揾好嘢食，依家出咗嚟做嘢已经甚少入去，但今次入去系帮衬一间朋友大推嘅日式居酒屋🤩 佢嘅环境系似日本传统嘅居酒屋，比较怀旧👀 而店员嘅service都好好，keep住帮我哋收野同加水，即刻睇吓以下嘅美食推介👇🏻嚟呢度可以食到原条手钓池鱼，而且性价比几高！餐厅仲好贴心咁准备咗厚切同薄切😗 厚切鱼油较甘香，肉质软腍又唔会韧，点上少许芥末同豉油就好鲜甜；而薄切就要点餐厅自家制嘅酸汁，可以更加升华池鱼嘅鲜味，有味蕾更上一层楼嘅感觉😋最后，餐厅仲拎咗成条鱼骨去熬汤，劲鲜甜，饮完仲想饮多碗🤤见活石蚝依家做紧推广，就嗌咗，石蚝几肥美，而且食落带淡淡海水味，好新鲜，一啲腥臭味都冇，而佢𠮶个酸酸地嘅汁同样提鲜一流，食落更鲜甜😌 平时唔算太好𩽾𩾌鱼肝，但因为店员推介就试试佢，点知又有惊喜😳 入口creamy而且好滑，最紧要系完全唔似之前食过嘅𩽾𩾌鱼肝咁腥，相当唔错👍🏻唔怕老实讲，其实今次系我第一次食萤光鱿鱼，一直都怕呢啲鱿鱼会好腥好难咬，但原来入口滑溜得嚟又几爽口👀 鱿鱼份量都几多，而且每只都好新鲜！呢个啱哂啲爱茜之人🤣 煎得香脆嘅豚肉片包住满满嘅芫茜，芫茜味一野系口腔内
手钓池鱼
$480
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池鱼汤
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最后，餐厅仲拎咗成条鱼骨去熬汤，劲鲜甜，饮完仲想饮多碗🤤
时令活石蚝
$90
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𩽾𩾌鱼肝
$180
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鲜萤光鱿鱼
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芫茜豚肉卷
$28
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烧鸡全翼
$64
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炸墨鱼饼
$128
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浓汤大虾乌冬
$148
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我可以话，呢个系暂时食过最好食嘅虾汤乌冬😍 汤底好浓郁，每啖汤饮落都有虾嘅鲜味，另外乌冬滑溜得嚟又烟韧，非常高质！而且虾都好爽口弹牙，真心推介🤩张贴
