room 3

营业中

休息中

正值万圣节，餐厅充满万圣节节日既装饰，店舖挂有多张黑白人物照，照片中的女人穿上黑色长裙，犹如女巫。在座椅两侧放有断手，好有万圣节既气氛。餐厅主打日式和西式fusion菜，现在午市套餐有全单8折优惠。沙律&餐汤沙律嘅配搭非常清新，用上了酸酸的沙律汁，让人胃口大开。而且沙律用了蜜瓜及沙律菜，令沙律带一点点甜。海之幸(海胆/拖罗/蟹肉/帆立贝/三文鱼子)寿司TACO配日式冷乌冬寿司造型好似富士山，呈三角形。山顶有三文鱼子及干洋葱丝，下一层是海胆，紧接著是蟹肉，拖罗茸及帆立贝粒。厨师将多种鱼生放入Taco 中，食客可自行加入豉油。Taco 用紫菜卷起，为了让紫菜装上咁多鱼生，紫菜有炸过，非常脆身。醋饭份量刚好。在醋饭及鱼生中间，放置了黄瓜丝沾上了蛋黄酱。烧汁纽西兰顶级无激素草饲肉眼扒200g配米饭牛肉做到外脆内软，配上惹味嘅烧汁，配饭非常合适。伴碟有青瓜片蕃茄片及薯角，生菜丝沙律有一座山咁高，与烧汁及牛肉汁搅拌食用，非常好食。甜品系红豆抹茶糕用上了花瓣形状嘅器皿，装上红豆及抹茶膏，非常漂亮。红豆粒粒分明，放喺抹茶糕上面， 令午餐好完满。饮品就拣咗热的煎茶及冰冻可口可乐。