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2018-09-29
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重临呢间位于尖沙咀嘅印度美食Saravanaa Bhavan, 呢度呢吸引之处系, 除咗一般主食, 餐牌内仲有超过20款地道街头小食俾你拣。其中Puri系印度好常见嘅街头小食, 酥炸面粉团形成外脆中空嘅小圆饼, 配搭唔同嘅酱汁、配料, 可以话系千变万化。Sev Puri $65/6pcs(特色脆鹰嘴豆面及薯蓉配炸圆脆饼)今日拣呢个Sev Puri, 就系喺Puri表面晒上细碎嘅鹰嘴豆面 (亦称王子面), 淋上辣甜酱汁, 酥香惹味, 再配搭软滑薯蓉, 口感层次丰富。Panner Biriyani $75(印度芝士炒饭)幼长不黏嘅印度香米, 最适合用来炒饭, 加入印度香料同酱汁, 炒出酸酸辣辣, 十分过瘾嘅味道。旁边嘅乳酪酱汁混入炒饭美味又解辣。 炒饭中更加入新鲜茅屋芝士粒, 香浓软滑, 风味十足。Mango Lassi $35对奶昔嘅印象, 从来都系冰冻的, 估唔到呢杯竟然系暖暖地, 质地非常浓稠, 饮一杯已经霸占咗半个胃。
Sev Puri $65/6pcs
(特色脆鹰嘴豆面及薯蓉配炸圆脆饼)
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其中Puri系印度好常见嘅街头小食, 酥炸面粉团形成外脆中空嘅小圆饼, 配搭唔同嘅酱汁、配料, 可以话系千变万化。
Sev Puri $65/6pcs
(特色脆鹰嘴豆面及薯蓉配炸圆脆饼)
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Sev Puri $65/6pcs
(特色脆鹰嘴豆面及薯蓉配炸圆脆饼)
今日拣呢个Sev Puri, 就系喺Puri表面晒上细碎嘅鹰嘴豆面 (亦称王子面), 淋上辣甜酱汁, 酥香惹味, 再配搭软滑薯蓉, 口感层次丰富。
Panner Biriyani $75
(印度芝士炒饭)
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Panner Biriyani $75
(印度芝士炒饭)
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Panner Biriyani $75
(印度芝士炒饭)
幼长不黏嘅印度香米, 最适合用来炒饭, 加入印度香料同酱汁, 炒出酸酸辣辣, 十分过瘾嘅味道。旁边嘅乳酪酱汁混入炒饭美味又解辣。 炒饭中更加入新鲜茅屋芝士粒, 香浓软滑, 风味十足。
Mango Lassi $35
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Mango Lassi $35
对奶昔嘅印象, 从来都系冰冻的, 估唔到呢杯竟然系暖暖地, 质地非常浓稠, 饮一杯已经霸占咗半个胃。
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