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2022-07-29
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尖沙咀下午茶这里面对海景，环境非常漂亮，一直很想来试试这里的下午茶，今次特意跟朋友来试一试。下午茶有咸点六件、甜点四件和scones 两件，分量刚刚好。咸点很多加入Baerii 鲟鱼子酱。蟹肉吐司配鱼子酱味道很好，吐司微脆，很有口感。烟三文鱼泡芙配鱼子酱很特别。泡芙里面有乳酪酱，酸酸的味道令人食欲大振。蛋黄酥皮盒配鱼子酱、蛋白牛油果小麦松饼配鱼子酱也不错。北京填鸭刈包有一点失望。可能因为拍照大概用了10分钟，刈包已经冷了，里面的填鸭有点油腻，而且味道也不怎么样。甜点的热情果香茅炖蛋非常特别。酸酸的热情果味令炖蛋的味道很有层次，想不到加入香茅也配搭得很好。朱古力松露味噌泡芙的松露味很香浓，跟朱古力味很协调。车厘子开心果挞和士多啤梨姜忌廉蛋糕也很特别。Scones 有原味和朱古力味，是偏干身的scones ，朱古力味很香浓。这里的环境和服务一流，食物也有水准，有机会想再来。
这里面对海景，环境非常漂亮，一直很想来试试这里的下午茶，今次特意跟朋友来试一试。
下午茶有咸点六件、甜点四件和scones 两件，分量刚刚好。
咸点很多加入Baerii 鲟鱼子酱。
蟹肉吐司配鱼子酱味道很好，吐司微脆，很有口感。
烟三文鱼泡芙配鱼子酱很特别。泡芙里面有乳酪酱，酸酸的味道令人食欲大振。
蛋黄酥皮盒配鱼子酱、蛋白牛油果小麦松饼配鱼子酱也不错。
北京填鸭刈包有一点失望。可能因为拍照大概用了10分钟，刈包已经冷了，里面的填鸭有点油腻，而且味道也不怎么样。
甜点的热情果香茅炖蛋非常特别。酸酸的热情果味令炖蛋的味道很有层次，想不到加入香茅也配搭得很好。
朱古力松露味噌泡芙的松露味很香浓，跟朱古力味很协调。
车厘子开心果挞和士多啤梨姜忌廉蛋糕也很特别。
Scones 有原味和朱古力味，是偏干身的scones ，朱古力味很香浓。
这里的环境和服务一流，食物也有水准，有机会想再来。
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