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2023-02-24
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20230228--周末--后园地址: 尖沙咀广东道2A号富卫1881公馆主楼地下后园位于尖沙咀1881古迹内装潢古色古香一星期前在开饭订座，未算困难，用餐限时90分钟准时到达，侍应有效率地安排入座，桌与桌之间距离感足，地方宽敞，宁静舒适古典雅致的餐具龙井茶$26/位，开水够热，甘醇清香点餐:露笋鲜虾饺虽未能跟龙景轩像艺术品的虾饺精致度相比，虾饺手工认真，褶得颇出色馅料虾肉鲜、爽，甜蟹肉南瓜饺大大只饺，饺皮薄薄，透出丰盛的馅料，令人垂涎三尺啖啖蟹肉，鲜味十足，想不到比虾饺更好吃，必食之选麻辣小笼包橙橙黄黄的包皮，卖相令我好奇小笼包的味道皮薄，多汤汁，花椒香夹杂肉香，非常特色又好吃的麻辣小笼包三款蒸点各有特色谁也抢不了谁的风头黄金麦皮虾多士多士炸得金金黄黄，洒上麦皮，卖相先声夺人凤尾虾上放上鱼子酱，格外显现贵气多士脆卜卜、炸虾香口，加上鱼子酱、麦皮的味道，口感丰富，虽然是炸物，但完全没有油腻感野菌素肠粉肠粉皮蒸青绿色，卖相清新健康软滑的肠粉内，馅料丰盛，有多款菇菌类，非常香浓的菇菌味道发财好市大利农历年好意头菜式蚝豉甘香有蚝味，炆得软腍不失咬口，三颗猪肉烧卖混有鲜虾，鲜味十足最后没有吃甜
地址: 尖沙咀广东道2A号富卫1881公馆主楼地下
后园位于尖沙咀1881古迹内
装潢古色古香
一星期前在开饭订座，未算困难，用餐限时90分钟
准时到达，侍应有效率地安排入座，桌与桌之间距离感足，地方宽敞，宁静舒适古典雅致的餐具
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露笋鲜虾饺
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馅料虾肉鲜、爽，甜
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野菌素肠粉肠粉皮蒸青绿色，卖相清新健康
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埋单: $660后来才知道用HSBC Signature 咭可享有九折优惠，如埋单时侍应稍加提醒会更显贴心
在古迹内叹茶食点心，实是赏心乐事侍应有活力，服务热诚
个人觉得后园无论点心质素、环境，也比获得米芝莲一星佐敦某酒店内的点心为佳
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