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2022-05-26
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呢间餐厅主打高质日式串烧，采用每日日本空运新鲜食材。餐厅装潢既有神秘感又充满日本风味, 每间房间装饰都唔同, 今次我座呢间喺日式纸伞🎎🎏🍶拣咗一支「自然酒」生酛纯米原酒。原酒喺不加任何水调释酒精度为原酒～蛮易入口, 酸中带甜无涩嘅感觉～配串烧好夹～Sake开瓶后放入冰桶冰镇住～🔥串烧喺即叫即烧, 留意返部份串烧指定2串起, 部份串烧可以1串上~🍢12 荔枝猪肉卷 $32 每串3块, 外面猪肉卷油脂感一流, 里面荔枝劲甜, 即刻清到油腻感! ⭐⭐⭐⭐🍤22 鸡皮紫苏虾卷 $48 每次去串烧店都必叫! 超级脆嘅串烧! 鸡皮薄到癫~紫苏味道好重! ⭐⭐⭐⭐⭐🍗23 自家制免治鸡肉软骨 $48 钟意软骨里面粒粒脆脆口感，蘸蘸月见汁，劲香蛋味！⭐⭐⭐⭐🍖28 汁烧牛肋 $68 每串都有4小块几入味，可惜太韧，有好多筋位。🍢34 多春鱼 $38 百搭多春鱼配上柠檬🍋🍢35 白鳝 $75 1串3块 外脆内软! 白鳝鱼味浓郁! ⭐⭐⭐⭐⭐🍤37 海胆黄金烧虎虾 $128 大大只啖啖肉，表面海胆烧得溶化喺虾肉上~ 🦪40 马刀贝 $88 又名蛏子, 表面撤上大量青葱, 肉质饱满, 口感弹牙🍧水顺玄饼
🍶拣咗一支「自然酒」生酛纯米原酒。原酒喺不加任何水调释酒精度为原酒～蛮易入口, 酸中带甜无涩嘅感觉～配串烧好夹～Sake开瓶后放入冰桶冰镇住～
自然酒
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🔥串烧喺即叫即烧, 留意返部份串烧指定2串起, 部份串烧可以1串上~
🍢12 荔枝猪肉卷 $32 每串3块, 外面猪肉卷油脂感一流, 里面荔枝劲甜, 即刻清到油腻感! ⭐⭐⭐⭐
荔枝猪肉卷
$32
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荔枝猪肉卷
$32
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🍤22 鸡皮紫苏虾卷 $48 每次去串烧店都必叫! 超级脆嘅串烧! 鸡皮薄到癫~紫苏味道好重! ⭐⭐⭐⭐⭐
鸡皮紫苏虾卷
$48
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🍗23 自家制免治鸡肉软骨 $48 钟意软骨里面粒粒脆脆口感，蘸蘸月见汁，劲香蛋味！⭐⭐⭐⭐
自家制免治鸡肉软骨
$48
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🍖28 汁烧牛肋 $68 每串都有4小块几入味，可惜太韧，有好多筋位。
🍢34 多春鱼 $38 百搭多春鱼配上柠檬🍋
多春鱼
$38
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🍢35 白鳝 $75 1串3块 外脆内软! 白鳝鱼味浓郁! ⭐⭐⭐⭐⭐
白鳝
$75
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🍤37 海胆黄金烧虎虾 $128 大大只啖啖肉，表面海胆烧得溶化喺虾肉上~
海胆黄金烧虎虾
$128
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🦪40 马刀贝 $88 又名蛏子, 表面撤上大量青葱, 肉质饱满, 口感弹牙
马刀贝
$88
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🍧水顺玄饼 $60 用真樱花制作而成嘅水顺玄饼, 晶莹剔透口感顺滑, 配上黑糖蜜和黄豆粉一齐食~
水顺玄饼
$60
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🍵绿茶蕨红豆白玉 $60 摆碟几靓嘅一道甜品～烟韧嘅绿茶蕨饼可以沾沾甜甜哋嘅黄豆粉, 红豆白玉放喺脆脆嘅最中饼(摩纳饼)里面, 最后我成份食哂😂
绿茶蕨红豆白玉
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汁烧牛肋
$68
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