金凡潮汕菜

营业中

休息中

今晚去的餐厅位于尖沙咀，主打潮汕菜，卤味、打冷和小菜都应有尽有。餐厅以白色为主调，十分之光猛，店员服务亦加分。避风塘炒蟹🦀蟹用了避风塘方式去炒，蒜香与辣味互相辉映，味道浓郁，蟹肉鲜甜，十分惹味。鱼翅捞饭 🍚鱼翅用了瓦煲，保持其温度，亦令鱼翅更美味。鱼翅是一梳梳的，鲜甜矜贵，配上爽口牙菜和上汤，捞饭一流。猪油喳炒菜 🥬用了炸到十分香口的猪油喳加上蒜头🧄来炒菜心，火喉控制得宜，令翠绿的菜心爽脆可口。