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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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尖沙咀惹味烤魚
2024-11-04 135 浏览
Weekend Lunch烤魚與朋友選擇了肉質肥美的江團魚，充滿骨膠原，魚肉厚身，啖啖肉，而且不會有太多魚骨。湯底選擇了老壇酸菜豆花，辣度選擇了小辣小麻，酸麻帶辣，很過癮，味道濃郁，充滿辛香味，但不會蓋過魚的味道。四角都有滑捋捋豆花，吸收湯底後更美味。除了魚肉外，還有爽口的芽菜、芫荽及入味煙韌的寬薯粉。職員很貼心，會不時主動加湯👏🏻👏🏻火鍋配料選擇了炸響鈴 （$48）及新鮮翠綠的油麥菜 （$38），兩者吸收湯底後，很不錯。七喜 $20
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Weekend Lunch

烤魚與朋友選擇了肉質肥美的江團魚，充滿骨膠原，魚肉厚身，啖啖肉，而且不會有太多魚骨。湯底選擇了老壇酸菜豆花，辣度選擇了小辣小麻，酸麻帶辣，很過癮，味道濃郁，充滿辛香味，但不會蓋過魚的味道。四角都有滑捋捋豆花，吸收湯底後更美味。除了魚肉外，還有爽口的芽菜、芫荽及入味煙韌的寬薯粉。職員很貼心，會不時主動加湯👏🏻👏🏻
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火鍋配料選擇了炸響鈴 （$48）及新鮮翠綠的油麥菜 （$38），兩者吸收湯底後，很不錯。
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七喜 $20
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